4 Fornelli - Ricette

The Atlanta Belle

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 4/14 Whisky 3/14 Crema Menta Verde 3/14 Crema Cacao Bianca 4/14 Crema CaffË Per Guarnire: 1 Ciuffo Menta Preparazione: Shakerate con ghiaccio tritato tutti gli ingredienti. Versate in un bicchiere a calice e guarnite con un ciuffo di menta.

April 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Cream Float

Ingrediente principale: Crema Cacao Persone: 1 Ingredienti: Crema Cacao 2 Cucchiai di Panna Liquida Preparazione: Preparare direttamente nel calice panciuto in cui gi‡ si trovino due cubetti di ghiaccio e versare gli ingredienti in modo che non si mescolino. Il bicchiere va precedentemente raffreddato nel frigorifero.

April 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Panama (2)

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema Cacao 1/3 Cognac 1/3 Panna Liquida Preparazione: Agitare, con alcuni cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire nel flute.

April 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Alexander Gin (2)

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Gin 1/3 Crema Cacao 1/3 Crema Di Latte Preparazione: Agitate bene, assieme a del ghiaccio, quindi versate in bicchieri da cocktail gi‡ freddi.

April 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Angel Kiss

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaio di Crema Cacao Stock Bianca 1 Cucchiaio di Crema Di Violetta 1 Cucchiaio di Cognac 1 Cucchiaio di Crema Di Latte Preparazione: Si versa molto lentamente nel bicchiere cilindrico, aiutandosi col cucchiaino, ma senza mescolare.

April 25, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Moretto

Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Crema Cacao 1/2 Mandarinetto 1 CaffË Lavazza Amaro Panna Per Guarnire: Cioccolato Amaro In Polvere Preparazione: Unire i primi tre ingredienti, coprire con panna e spolverare con cioccolato amaro.

April 25, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Costa Barbara

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Panna Liquida 1/3 Crema Cacao 1/3 Whisky 1 Spruzzo Gin Per Servire: 1 Pizzico di Cacao In Polvere Preparazione: Agitare a lungo nello shaker. Servire freddo, senza ghiaccio, nel calice ampio, con un pizzico di cacao in polvere in superficie.

April 23, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Crema Cacao

Ingrediente principale: Cioccolata Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Alcool A 90 Gradi 50 Grammi di Cioccolata Fondente Grattugiata 1 Baccello Vaniglia 1/2 Cucchiaio di CaffË Solubile 300 Grammi di Zucchero 150 Grammi di Acqua Preparazione: Mettete in infusione nell’alcool il cioccolato, la vaniglia a pezzetti e il caffË. Lasciate macerare per 15 giorni, agitando molto spesso il recipiente. Fate bollire zucchero e acqua per 5 minuti, aspettate che lo sciroppo intiepidisca un poco e versatelo nell’infuso. Mescolate bene e lasciate raffreddare. A questo punto filtrate e imbottigliate. Il liquore Ë pronto dopo 3 mesi. ...

April 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Grasshopper (2)

Ingrediente principale: Panna Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema Menta Verde 1/3 Crema Cacao Bianca 1/3 Panna Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio e si passa nei bicchieri da cocktail.

April 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Suz˘

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Gin 3/4 Vodka 1 Cucchiaio di Crema Cacao 1 Cucchiaio di Panna Liquida Per Servire: 1 Cioccolatino Preparazione: Scuotere nello shaker. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio e un cioccolatino.

April 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Ninotchka (2)

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 7/10 Vodka 2/10 Succo Di Limone 1/10 Crema Cacao Preparazione: Mettere gli ingredienti nello shaker e agitare bene.

April 19, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Alexander (3)

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Rum 1/3 Crema Cacao 1/3 Panna Preparazione: Si prepara nello shaker e si serve cosparso di noce moscata grattugiata.

April 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli