Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Ingredienti: 4/6 Tequila 1/6 Succo Di Cedro 1/6 Curacao 1 Cucchiaino Crema De Cassis Seltz Ghiacciato 1 Fettina Cedro Per Servire: 1 Fettina Limone Preparazione: Agitate bene tequila, succo di cedro, curacao e crema de cassis con ghiaccio. Versate in bicchieri da bibita, pieni a met‡ di ghiaccio. Aggiungete seltz e mescolate. Aggiungete 1 fettina di limone.
Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 6/10 Bourbon Whisky 2/10 Vermouth Dry 1/10 Crema De Cassis 1/10 Succo Di Limone Preparazione: Agitate bene con ghiaccio in un bicchiere old-fashioned gi‡ freddo.
Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 1 Ingredienti: Vino Bianco Secco Ghiacciato 1 Cucchiaio di Crema De Cassis Preparazione: Versare direttamente nel cup in precedenza raffreddato in frigorifero, e mescolare dolcemente.
Ingrediente principale: Kirsch Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema De Cassis 2/3 Kirsch Per Completare: Soda Fredda Preparazione: Agitare, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Riempire a met‡ il gotto alto; aggiungere soda ben fredda e servire con una cannuccia.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth 3/4 Gin 1 Cucchiaio di Crema De Cassis Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice basso.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 4 Cucchiai di Cognac 1 Cucchiaio di Crema De Cassis 2 Fragoloni 2 Fette Banana 2 Pezzetti Ananas Sciroppato 2 Dadi Mela 2 Ciliegine Al Maraschino Soda Water 3 Cubetti Ghiaccio Preparazione: Mettete nel bicchiere alto (ricordiamo che il bicchiere pi˘ adatto per questo tipo di bevanda Ë il tumbler) il Cognac e la Crema de Cassis; aggiungete i fragoloni tagliati a met‡, le fette di banana, i pezzetti di ananas sciroppato, i dadi di mela (con la buccia) e le ciliegine al Maraschino (una rossa e una verde). Mescolate delicatamente e completate con uno spruzzo di soda e i cubetti di ghiaccio. ...
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vermouth Dry 1/3 Crema De Cassis Per Servire: 1 Spruzzo Seltz Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio e uno spruzzo di seltz.
Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 1 Ingredienti: 100 Grammi di Vino Bianco Secco 2 Spruzzi Crema De Cassis Preparazione: Nel calice (o nella flute), che avrete tenuto nel freezer per almeno 20 minuti, versate il Cassis, poi il vino ben raffreddato.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Crema De Cassis 2/5 Succo D’ananas 1/5 Brandy 2 Cucchiai di Ghiaccio Tritato 1 Scorza D’arancia Preparazione: Versate la crema de Cassis, il succo d’ananas, il brandy e il ghiaccio tritato nello shaker. Scuotete lentamente per 10/15 secondi. Versate in coppe da champagne gi‡ fredde. Aggiungete la scorza d’arancia.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vermouth Dry 1/3 Crema De Cassis 1 Spruzzo Seltz Ghiacciato Preparazione: Versate il vermouth e la Crema De Cassis in un bicchiere old-fashioned gi‡ freddo, dopra uno o due cubetti di ghiaccio. Scuotete. Aggiungete il seltz.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry 1/3 Crema De Cassis 1/3 Gin Per Servire: 1 Fettina Carota Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio. Servire nel calice basso, con una fettina di carota.
Ingrediente principale: Vino Champagne Brut Persone: 1 Ingredienti: 100 Grammi di Vino Champagne Brut 2 Spruzzi Crema De Cassis Preparazione: Nel calice o nella flute ben raffreddati versate il Cassis, lo Champagne sufficientemente raffreddato nel secchiello apposito. Mescolate delicatamente con l’asticella.