Ingrediente principale: Rum Bacardi Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Rum Bacardi 3/10 Cointreau 1/10 Crema Di Banana 2/10 Succo D’ananas 1 Spruzzo Curacao Blu Per Decorare: 1 Limone Verde Preparazione: Versare i primi 5 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare e filtrare in una coppetta da cocktail. Decorare con 1 limone verde.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Rum Bianco 1/3 Liquore Di Pesca 1/3 Succo Di Limone 1 Spruzzo Crema Di Banana Preparazione: Versare gli ingredienti in uno shaker con 1 manciata di cubetti di ghiaccio. Agitare e passare in una coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Cointreau 1/10 Crema Di Banana De Kuyper Granatina 3/10 Succo D’arancia 1/10 Succo Di Limone Tonic Water Schweppes 3/10 Vodka Neutra Artic Per Guarnire: 1/2 Fetta Arancia 1 Rondella Banana Preparazione: Versare direttamente gli ingredienti, nell’ordine, nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Mescolare. Guarnire con mezza fetta d’arancia e rondella di banana. Cannucce.
Ingrediente principale: Curacao Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema Di Banana 1/3 Curacao 1/3 Panna Liquida 1 Cucchiaio di Succo D’arancia 1 Cucchiaio di Cognac Per Servire: 1 Ciliegia Sciroppata Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una ciliegia sciroppata.
Ingrediente principale: Banana Persone: 1 Note: Preparazione: 10 minuti. Ingredienti: 100 Grammi di Banana 20 Grammi di Cuore Di Finocchio 1/2 Kiwi Succo Di Limone 1 Baccello Vaniglia Preparazione: Incidete per il lungo il baccello di vaniglia, apritelo e raschiatelo recuperando i semini che metterete nel frullatore insieme con la banana, il cui peso si intende al netto dello scarto (buccia). Aggiungete un cucchiaino di succo di limone, poi avviate l’apparecchio a bassa velocit‡ per 2 minuti, infine versate la crema nel piatto. Guarnitela con il kiwi pelato, ridotto a rondelle e con il finocchio tagliato a lamelle sottilissime, quasi trasparenti, utilizzando l’affettatrice (o la mandolina). Servite immediatamente il dessert perchÈ la frutta, una volta pelata e a contatto con l’aria, tende a diventare scura. ...
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 5/10 Crema Di Banana 5/10 Cognac Preparazione: Miscelare nel mixing glass con del ghiaccio cristallino o direttamente in un bicchiere old-fashioned sempre con cubetti di ghiaccio.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Rum 1/5 Crema Di Banana 1/5 Sciroppo Di Granatina Per Completare: Vino Spumante Brut Preparazione: Versare nello shaker tutti gli ingredienti ad eccezione dello spumante seguendo l’ordine. Aggiungere ghiaccio, quindi agitare per qualche secondo. Servire in un tumbler con cubetti di ghiaccio, completando il tutto con lo spumante. E’ un long drink saporito e ricco.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry 1/3 Crema Di Banana 1/3 Gin Per Completare: Gazzosa Per Decorare: Frutta Di Stagione Preparazione: Preparare, con molto ghiaccio, nella bowl. Servire nei calici ampi, riempiendo i bicchieri a met‡, aggiungendo gazzosa e decorando con frutta di stagione.
Ingrediente principale: Ananas Persone: 2 Ingredienti: 2 Cucchiai di Crema Di Banana 1/4 Ananas Fresco 3 Cucchiai di Ghiaccio Per Completare: Birra Chiara Molto Fredda Preparazione: Versate la crema banana nel bicchiere del frullatore, unite l’ananas tagliato a fettine e il ghiaccio tritato e frullate per 1 minuto sulla seconda velocit‡. Distribuite il frullato in due capaci bicchieri da bibita e riempite a piacere con la birra ben fredda. Servite senza mescolare. ...
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 3 Cucchiai di Whisky 2 Cucchiai di Vermouth Martini RosÈ 1 Cucchiaio di Crema Di Banana 1/2 Bottiglietta Ginger Ale Schweppes Per Decorare 1 Pezzo Banana 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Germoglio Menta Preparazione: Preparare nel tumbler grande con ghiaccio. Decorare con un pezzo di banana, 1 ciliegina al maraschino e 1 germoglio di menta
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 6/10 Rum Bianco 3/10 Crema Di Banana 1/10 Succo Di Lime (o Succo Di Limone) 1/2 Fetta Banana Preparazione: Si prepara nel frullatore con ghiaccio tritato. Servire nel bicchiere goblet rovesciando il tutto. Pagliuzze.
Ingrediente principale: Crema Cacao Persone: 1 Ingredienti: 1/8 Crema Cacao 1/8 Crema Di Banana 1/8 Crema Di Menta Verde 1/8 Gold Liqueur 1/8 Curacao 1/8 Parfait Amour 1/8 Apricot Brandy 1/8 Gin Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler stretto avendo cura che gli ingredienti non si mescolino.