Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Maraschino 1/6 Crema Di Menta Bianca 2/6 Cognac 2/6 Gin Per Servire: 1 Foglietta Insalata Verde 1 Ciliegina Sciroppata (facoltativo) Preparazione: Agitare a lungo nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una piccola foglia d’insalata verde e (se gradita) una ciliegina sciroppata.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema Di Menta Verde 2/3 Gin 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer lentamente. Servire nel flute.
Ingrediente principale: Menta Persone: 4 Ingredienti: 75 Cl di Latte 4 Tuorli D’uovo 150 Grammi di Zucchero 80 Grammi di Farina 1 Bustina Vaniglina 5 Cucchiai di Sciroppo Di Menta Menta Fresca Preparazione: Portare a ebollizione il latte, levare dal fuoco e aggiungere la vaniglina e lo sciroppo di menta. A parte sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la farina e il latte, mescolando per non formare grumi. Rimettere il composto sul fuoco e cuocere, sempre mescolando, per circa 10 minuti finchÈ la crema non si sar‡ addensata. Versarla in 4 coppette, lasciarla intiepidire e porre in frigo per 1 ora prima di servire. Decorare con la menta fresca. ...
Ingrediente principale: Crema Di CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1/6 CaffË 1/6 Crema Di Menta Bianca 4/6 Crema Di CaffË Preparazione: Scuotere con ghiaccio tritato, nello shaker. Servire nel gotto basso.
Ingrediente principale: Liquore Al CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Liquore Al CaffË 1/3 Crema Di Menta 1/3 Crema Cacao Preparazione: Scuotete bene, aggiungete ghiaccio e versate in bicchieri da cocktail gi‡ freddi e spolverati di zucchero.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 5/7 Vermouth Dry 1/7 Crema Di Menta Bianca 1/7 Curacao Per Decorare: 1 Foglia Insalata Rossa Preparazione: Scuotere nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, decorando eventualmente con una foglia di insalata rossa.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Crema Di Menta Bianca 2/4 Gin Per Completare: Vino Champagne Freddo Preparazione: Agitare nello shaker, con ghiaccio. Versare in calice, riempiendolo per met‡ e aggiungendo poi champagne ben freddo.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Crema Di Menta Bianca 1/2 Vodka Preparazione: Scuotere nello shaker gi‡ pieno a met‡ di ghiaccio tritato. Servire nel flute.
Ingrediente principale: Benedictine Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Crema Di Menta Bianca 1/6 Kummel 3/6 Benedictine Preparazione: Agitare con ghiaccio tritato nel mixer. Servire nel flute precedentemente raffreddato nel frigorifero.
Ingrediente principale: Blackberry Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema Di Menta Bianca 2/3 Blackberry Per Servire: 1 Pizzico di Noce Moscata Grattugiata Preparazione: Agitare nel mixer gi‡ riempito a met‡ di ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con un pizzico di noce moscata grattugiata all’ultimo momento.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 3/6 Cognac 1/6 Vermouth Dry 1/6 Crema Di Menta Bianca 1/6 Maraschino Preparazione: Si prepara nel miscelatore con ghiaccio.
Ingrediente principale: Crema Di Menta Verde Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 4/5 Crema Di Menta Verde 1 Spruzzo Cognac Per Completare: Soda Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Ciliegia Preparazione: Agitare con ghiaccio nel mixer. Riempire a met‡ il tumbler ampio. Aggiungere soda ben fredda. Servire con una fetta di limone e una ciliegia.