Crema Marroni

Ingrediente principale: Crema Marroni Persone: 8 Ingredienti: 1 Pan Di Spagna Pronto 400 Grammi di Crema Di Marroni Alla Vaniglia Crema Di Nocciole Spalmabile Zucchero A Velo Preparazione: Tagliate a met‡ il pan di Spagna, ricavandone due dischi uguali. Spalmate il disco inferiore con la crema di marroni, livellatela e ricomponete la torta coprendola con l’altra met‡. Appoggiate sulla superficie del dolce una mascherina di carta disegnata a piacere e fate cadere a pioggia su di essa abbondante zucchero a velo; toglietela delicatamente per non danneggiare il disegno formatosi. Riempite con qualche cucchiaiata di crema di nocciole un cornetto di carta oleata e con esso decorate la superficie del dolce, seguendo il disegno fatto con lo zucchero a velo. ...

Ingrediente principale: Crema Marroni Persone: 4 Ingredienti: 12 Gusci Di Meringa Di Piccole Dimensioni 200 Grammi di Crema Di Marroni 100 Grammi di Panna Montata 50 Grammi di Uvetta Sultanina 200 Grammi di Crema Pasticciera Gi‡ Pronta 1/2 Bicchierino Rum 50 Grammi di Nocciole Preparazione: Profumate la crema pasticciera con il rum, poi unitevi l’uvetta prima rinvenuta in acqua calda e ben asciugata. Tritate finemente le nocciole e incorporatele alla crema di marroni. Montate a neve densa la panna. Predisponete un piatto fondo di servizio e fatevi uno strato di crema di marroni: sopra disponete uno strato compatto di meringhette (acquistate gi‡ pronte dal pasticciere): su queste versate la crema pasticciera e sulla crema distribuite la panna montata in maniera irregolare. Mettete in frigo per 2 ore prima di servire. ...