4 Fornelli - Ricette

Ananas Drink

Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo D’ananas 1/4 Vermouth Bianco 2/4 Gin Alcuni Cubetti Ghiaccio Granatina Polpa D’ananas Preparazione: Servendovi di uno shaker, versate nel boccale il succo d’ananas, il vermouth bianco, il gin e qualche cubetto di ghiaccio. Agitate energicamente il tutto per circa 10 secondi e versate il drink in bicchieri alti e capienti aggiungendo della granatina e polpa d’ananas.

January 23, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Easter

Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 1 Ingredienti: Vino Bianco Secco 1 Cucchiaio di Succo D’ananas 1 Cucchiaino Zucchero 3 Fette Ananas 1/4 Melone Alcuni Acini D’uva Per Servire: 2 Cubetti Ghiaccio 1 Scorza Di Limone Preparazione: Mescolare il vino, il succo d’ananas e lo zucchero nella bowl e aggiungere le fette d’ananas tagliate in cubetti, il melone tagliato in cubetti e gli acini d’uva. Servire nel calice panciuto con due cubetti di ghiaccio e una scorza di limone. ...

January 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cobbler Al Kirsch

Ingrediente principale: Kirsch Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 4 Cl di Kirsch 4 Cl di Sciroppo Di Ciliegie Soda 6 Ciliegie Snocciolate Preparazione: Tritate il ghiaccio grossolanamente e mettetelo in un bicchiere a calice; unitevi il kirsch, lo sciroppo di ciliegie, mescolate piano e riempite il bicchiere con soda. Decorate con le ciliegie snocciolate. Servite con cannuccia e cucchiaino.

January 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Mare Verde

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 3 Cubetti Ghiaccio 2 Cl di Vermouth Secco 2 Cl di Vodka 2 Cl di Crema Di Menta Verde Alcuni Chiodi Di Garofano Preparazione: Guardando nel fondo del bicchiere riempito con questo cocktail si avr‡ l’impressione di vedere le onde del mare. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker. Unite il vermut, la vodka e la crema di menta verde. Agitate brevemente ma con forza e filtrate in un bicchiere da cocktail. per qualche istante, con l’apposita asticella, e spolverizzate con i chiodi di garofano ridotti in polvere. Servite con cannuccia. ...

January 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Planters (3)

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Rum Giamaica 3 Cucchiai di Succo D’arancia Filtrato 1 Spruzzo Succo Di Limone Filtrato Preparazione: Mettete il ghiaccio nello shaker, unitevi il rum, il succo d’arancia e quello di limone. Agitate fortemente per qualche istante poi filtrate nella coppetta da cocktail.

January 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Rosemaria Crusta

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Spicchio di Limone Zucchero 5 Cubetti Ghiaccio 3 Cucchiai di Gin 2 Cucchiai di Brandy Orange 1 Cucchiaino Sciroppo Di Lampone 1 Cucchiaino Succo Di Limone Preparazione: Predisponete il bicchiere con la crusta nel modo seguente: strofinate l’orlo con uno spicchio di limone e subito dopo passatelo nello zucchero, che rester‡ in tal modo attaccato formando una sottile crosta bianca. Tenete il bicchiere nel freezer per almeno 10 minuti. Al momento di servire, mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il Gin, il Brandy Orange, lo sciroppo di lampone e il succo di limone. Chiudete lo shaker e agitatelo per qualche istante, poi versate il miscuglio nel bicchiere gelato. ...

January 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Dolce Amaro

Ingrediente principale: Amaro Savoia Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 1 Cucchiaio di Amaro Savoia 5 Cucchiai di Cinzano Bianco Dolce 1 Scorzetta D’arancia Preparazione: Mettete il ghiaccio nel mixing-glass, unite l’Amaro e il Cinzano, mescolate a lungo e versate nell’apposita coppetta, trattenendo il ghiaccio con lo strainer (colino). Profumate con la scorzetta di arancia, che strizzerete sul cocktail pronto.

January 17, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Monkey Gland (9)

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Gin Dry 1 Cucchiaio di Succo D’arancia 1 Spruzzo Granatina 1 Spruzzo Assenzio Preparazione: Questo cocktail si prepara nello shaker, mettendo prima i cubetti di ghiaccio, poi il gin, il succo di arancia, la granatina e l’assenzio. Agitate per qualche attimo, poi filtrate nella coppetta da cocktail.

January 17, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Bombay (4)

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Brandy 2 Cl di Vermouth Dry 2 Cl di Vermouth Rosso 1 Spruzzo Pernod 1 Spruzzo Curacao Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker ed unitevi gli ingredienti, nell’ordine indicato. Agitate per qualche istante e filtrate nella coppetta da cocktail.

January 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Daiquiri (10)

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 3 Cubetti Ghiaccio 1/2 Bicchiere di Rum 1 Cucchiaino Succo D’ananas 1 Cucchiaino Succo Di Pompelmo 1 Cucchiaino Succo Di Limone Preparazione: Mettete tutti gli ingredienti dentro ad uno shaker e scuotete bene. Servite in un bicchiere da cocktail.

January 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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San Giorgio

Ingrediente principale: Vermouth Martini Bianco Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Vermouth Martini Bianco 1/4 Gin 1 Spruzzata Aperitivo Rosso 5 Cubetti Ghiaccio Per Servire: 1 Scorzetta Di Limone Preparazione: Si prepara nel mixing giass, si serve nella coppetta da cocktail e si strizza una scorzetta di limone in superficie.

January 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Angel's Face

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Gin Dry 1/3 Apricot Brandy 1/3 Calvados 3 Cubetti Ghiaccio Cristallino Preparazione: Mettere il ghiaccio nello shaker; aggiungere gin, apricot brandy e calvados. Agitare, quindi servire nei bicchieri da cocktail.

January 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli