4 Fornelli - Ricette

Grand Slam (3)

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Punch Svedese 2 Cl di Vermouth Rosso 2 Cl di Vermouth Dry Preparazione: Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio ed unitevi gli altri ingredienti in quest’ordine: prima il punch svedese, poi il vermouth rosso ed infine il vermouth dry. Agitate per qualche istante ed infine versate il drink in un bicchiere da doppio cocktail, avendo cura di trattenere il ghiaccio nello shaker. ...

April 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Mickey Mouse

Ingrediente principale: Coca-cola Persone: 1 Ingredienti: 10 Cl di Coca-cola 1 Pallina Gelato Di Crema 2 Cubetti Ghiaccio Per Decorare: 1 Ciuffo Panna Montata Preparazione: Versate in un grande bicchiere 10 cl di coca-cola. Unitevi una pallina di gelato di crema e due cubetti di ghiaccio. Decorate con un ciuffo di panna montata. Servite con una cannuccia e un cucchiaio.

April 23, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Caruso (6)

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 3 Cl di Gin Dry 3 Cl di Vermouth Dry 3 Cl di Liquore Di Menta Verde Preparazione: Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, poi unitevi il gin dry, il vermouth dry ed infine il liquore di menta verde. Chiudete lo shaker ed agitatelo per qualche istante senza interruzioni. Filtrate quindi il cocktail nell’apposita coppetta (raffreddata nel freezer per almeno dieci minuti) e servite. ...

April 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Egg Nog Al Rum

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 4 Cucchiai di Latte 2 Cucchiai di Panna 9 Cl di Rum 1 Uovo 1 Cucchiaio di Zucchero 1 Pizzico di Noce Moscata Preparazione: Gli ’egg nogs’ sono bevande, calde o fredde, a base di latte e uova in unione ad alcoolici. Mettete il ghiaccio ridotto in pezzetti insieme con tutti gli altri ingredienti nello shaker ed agitate fortemente. Filtrate in un tumbler alto e servite spolverizzando con noce moscata. L’ingrediente alcoolico, in questo caso il rum, viene mitigato dal latte e dalla panna. ...

April 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Gargano Cooler

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 4 Cucchiai di Cognac 1 Cucchiaio di Crema De Cassis 2 Fragoloni 2 Fette Banana 2 Pezzetti Ananas Sciroppato 2 Dadi Mela 2 Ciliegine Al Maraschino Soda Water 3 Cubetti Ghiaccio Preparazione: Mettete nel bicchiere alto (ricordiamo che il bicchiere pi˘ adatto per questo tipo di bevanda Ë il tumbler) il Cognac e la Crema de Cassis; aggiungete i fragoloni tagliati a met‡, le fette di banana, i pezzetti di ananas sciroppato, i dadi di mela (con la buccia) e le ciliegine al Maraschino (una rossa e una verde). Mescolate delicatamente e completate con uno spruzzo di soda e i cubetti di ghiaccio. ...

April 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Stinger (10)

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Brandy 3 Cl di Crema Di Menta Bianca Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker ed unitevi il brandy e la crema di menta bianca. Chiudete Io shaker e agitatelo vigorosamente per qualche istante e con continuit‡, poi versate il cocktail nell’apposita coppetta (ben raffreddata nel freezer), avendo cura di trattenere il ghiaccio nello shaker.

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Alexander (14)

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Cognac 1/3 Crema Cacao 1/3 Panna 3 Cubetti Ghiaccio Cristallino Preparazione: Mettere nello shaker il ghiaccio, la panna fresca, la crema cacao e il cognac. Mescolare per alcuni secondi, quindi versare in un bicchiere da cocktail.

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Kizzy Egg-nog

Ingrediente principale: Tia Maria Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 6 Cucchiai di Latte Freddo 4 Cucchiai di Tia Maria 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Zucchero 1 Cucchiaio di Panna Liquida 1 Cucchiaino CaffË Solubile 1 Tuorlo D’uovo Per Servire: Noce Moscata Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker e versatevi sopra il latte, il Tia Maria, lo sciroppo di zucchero, la panna, il caffË solubile e il tuorlo. Chiudete lo shaker e agitatelo per qualche secondo, per dar modo agli ingredienti di miscelarsi bene. Versate il miscuglio ottenuto in un bicchiere da bibita o in un flute e spolverizzate la superficie con un po’ di noce moscata grattugiata al momento. Servite subito. ...

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Julia

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2 Bicchierini Brandy 2 Bicchierini Cherry Brandy 1 Bicchierino Granatina 1/2 Arancia (succo) 3 Cubetti Ghiaccio Preparazione: Agitare fortemente nello shaker.

April 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

FrappÈ Con Il Bimby

Ingrediente principale: Frutta Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Frutta Matura 6 Cubetti Ghiaccio 50 Grammi di Zucchero 40 Cl di Latte Magro Preparazione: Inserisci nel boccale lo zucchero il ghiaccio e la frutta: 10 secondi a velocit‡ 8. Posiziona la farfalla, porta la velocit‡ a 2-3 e aggiungi il latte dal foro del coperchio tenendo il misurino inclinato.

April 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Highball Al Pompelmo

Ingrediente principale: Succo Di Pompelmo Persone: 1 Ingredienti: 3 Cubetti Ghiaccio 3 Cl di Granatina 8 Cl di Succo Di Pompelmo Soda (o Ginger Ale) Preparazione: Mettete in un tumbler alto i cubetti di ghiaccio, la granatina e il succo di pompelmo. Riempitelo con soda o ginger ale, mescolate e servite con cannuccia.

April 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Cervinia Cordial Eggnog

Ingrediente principale: Cordial Campari Persone: 1 Ingredienti: 30 Grammi di Cordial Campari 100 Grammi di Latte Freddo 1 Uovo Intero Zucchero Liquido Alcune Gocce Sciroppo Di Lamponi Alcuni Cubetti Ghiaccio Preparazione: Versate i primi 4 ingredienti, con l’accortezza di aver fatto ben gelare nel frigo il Cordial Campari, nello shaker; versare il tutto in un calice grande o in un tumbler con alcuni cubetti di ghiaccio, aggiungendo in superficie lo sciroppo di lamponi. ...

April 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli