Cubetti Ghiaccio

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 3 Cucchiai di Vodka 2 Cucchiai di Apricot Brandy 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Cucchiaio di Succo D’arancia 1 Spruzzo Granatina 1 Spicchio di Limone Per La Crusta: Zucchero Preparazione: Inumidite col limone il bordo del bicchiere, immergetelo nello zucchero e ponetelo nel freezer almeno per dieci minuti. Mettete il ghiaccio nello shaker. Versate la vodka l’Apricot, il succo di limone e il succo di arancia. Aggiungete la Granatina. Agitate energicamente per alcuni secondi lo shaker ben chiuso. Versate la miscela nel calice facendo attenzione a non bagnare lo zucchero. ...

Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 3 Cl di Gin Dry 3 Cl di Apricot Brandy 3 Cl di Calvados Preparazione: Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio. Unite il gin, poi l’apricot brandy e infine il calvados. Agitate lo shaker per qualche istante, poi filtrate nella coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Calvados 2 Cl di Punch Svedese 2 Cl di Succo Di Pompelmo Preparazione: Mettete il ghiaccio nello shaker, unendo gli altri tre ingredienti, nell’ordine indicato. Agitate per qualche istante e filtrate in un tumbler medio.

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 9 Cl di Gin Dry 1 Spruzzo Bitter Peach (amaro Alla Pesca) Per Decorare: 1 Rametto di Menta Fresca Preparazione: Mettete il ghiaccio nello shaker, unitevi il gin, poi l’amaro alla pesca; agitate per qualche istante, filtrate in un tumbler medio e decorate con il rametto di menta.

Ingrediente principale: Mandaverna Persone: 1 Ingredienti: 3 Cubetti Ghiaccio 3 Cucchiai di Curacao Green 1 Cucchiaio di Mandaverna 1/2 Pompelmo (succo Filtrato) Vino Spumante Freddissimo 1 Fetta Arancia 1 Rametto di Menta Preparazione: Mettete direttamente nel bicchiere (in questo caso Ë preferibile usare il calice gigante o il flute da Champagne) il ghiaccio, il curacao green, il mandaverna e il succo di pompelmo. Mescolate con cura, servendovi di un cucchiaino a manico lungo, e allungate a piacere con lo spumante ghiacciato. Decorate con la fetta di arancia, posta a cavallo dell’orlo del bicchiere, e con il rametto di menta. Servite subito. ...

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 3 Cl di Gin Dry 3 Cl di Vermouth Dry 2 Cl di Apricot Brandy 2 Cl di Cointreau Preparazione: Raffreddate molto bene il mixing-glass con i cubetti di ghiaccio, ruotandolo ripetutamente, poi eliminate l’acqua rimasta sul fondo, trattenendo il ghiaccio. Quindi versate nel mixing il gin, il vermouth, l’apricot brandy e il Cointreau. Mescolate ripetutamente con l’apposita asticella e filtrate il cocktail in un bicchiere a calice. ...

Ingrediente principale: Vino Porto Persone: 1 Ingredienti: 6 Cubetti Ghiaccio 2 Cucchiaini Sciroppo Di Zucchero 1/2 Limone (succo) 5 Cl di Vino Porto 1 Goccia Brandy 1 Cucchiaio di Frutta Di Stagione A Pezzettini Preparazione: Mettete tre cubetti di ghiaccio nello shaker, unite lo sciroppo di zucchero, il porto, il brandy e il succo di limone ed agitate con forza. Riempite con il restante ghiaccio tritato un bicchiere alto e versatevi sopra il contenuto dello shaker filtrandolo. Mescolate con il cucchiaino lungo, guarnite con la frutta e servite con cannuccia e cucchiaino. ...

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaino Acqua 3 Rametti Menta Fresca 5 Cl di Brandy 4 Cubetti Ghiaccio 4 Fettine Limone 2 Fragole 1 Ciliegia Sciroppata 2 Acini Uvetta Sultanina Preparazione: Mettete lo zucchero nello shaker e fatelo sciogliere con l’acqua. Aggiungete i rametti di menta, schiacciateli bene con il cucchiaino lungo da bar, per ricavarne il pi˘ possibile l’aroma, poi eliminateli. Versate nello shaker il brandy e agitate con energia. Riempite per met‡ una coppa da vino con il ghiaccio tritato. Filtrate il cocktail nel bicchiere con il ghiaccio e guarnite il Iong drink con la frutta. Servite con cucchiaino lungo e cannuccia. ...

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio Soda 4 Cl di Brandy Preparazione: Caratteristica di questa semplice ricetta Ë il brandy che galleggia sull’acqua di soda. Riempite fino a met‡ un grande bicchiere a ‘ballon’ o un tumbler alto con ghiaccio in cubetti o in un unico pezzo. Versate prima la soda e poi, con cautela, il brandy, facendolo scivolare lungo la parete interna del bicchiere perchÈ non si mescoli con la soda. Servite con cannuccia. ...

Ingrediente principale: Orzoro Solubile Persone: 1 Ingredienti: 2 Cucchiai di Orzoro Solubile 3 Cucchiai di Latte Concentrato Zuccherato 1 Bicchiere di Acqua 2 Cubetti Ghiaccio Preparazione: Agitare (o frullare) per 10 secondi.

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Gin Dry 3 Cl di Granatina 1/2 Limone (succo) 1/2 Albume D’uovo Preparazione: Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, unite il gin, la granatina, il succo di limone e l’albume. Agitate lo shaker per qualche istante e filtrate nel bicchiere da doppio cocktail.

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Scotch Whisky 5 Cl di Vermouth Rosso 1 Spruzzo Benedictine 1 Scorzetta Di Limone Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nel mixing-glass e ruotatelo ripetutamente, in modo da raffreddarlo bene. Poi versate via l’acqua rimasta sul fondo del bicchiere e unite al ghiaccio il whisky, il vermut e lo spruzzo di Benedictine. Mescolate a lungo con il cucchiaino da bar o con l’apposita asticella, filtrate il cocktail nella coppetta e aromatizzatelo strizzandovi sopra la scorza di limone. ...