4 Fornelli - Ricette

Morning Glory N. <<<WP_LINEBREAK>>>1 (2)

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Brandy 1/3 Succo Di Limone 2 Spruzzi Angostura 2 Spruzzi Pastis 1 Cucchiaio di Zucchero 1 Scorza Di Limone Alcuni Cubetti Ghiaccio Acqua Minerale Preparazione: Versare in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio, i primi 5 ingredienti. Agitare e passare in un bicchiere tumbler. Aggiungere un lungo nastro di scorza di limone a spirale e alcuni cubetti di ghiaccio e allungare con acqua minerale. ...

February 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Doriana

Ingrediente principale: Curacao Blu Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 3 Cucchiai di Curacao Blu 2 Cucchiai di Limbo 1/2 Limone (succo) Soda Water Ghiacciata 1 Fettina Arancia Preparazione: Mettete direttamente nel bicchiere (potete usare sia il calice gigante, sia il tumbler alto) il ghiaccio spezzettato o tritato grossolanamente, poi versatevi sopra il curacao blu, il limbo e il succo di limone. Mescolate e riempite con soda freddissima a piacere. Decorate con la fettina di arancia, che potrete disporre a cavallo dell’orlo del bicchiere, quindi servite. ...

February 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Brandy E Ginger

Ingrediente principale: Brandy Stock 84 Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 4 Cucchiai di Brandy Stock 84 1/2 Bottiglietta Ginger Ale Schweppes Per Decorare: 1 Fettina Arancia Preparazione: Preparate direttamente nel tumbler grande, decorando con 1 fettina di arancia.

February 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Morning Egg-nog

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 6 Cucchiai di Latte 1 Cucchiaio di Curacao Triple Sec 1 Cucchiaio di Brandy 2 Cucchiai di Vino Madera 1 Cucchiaio di Zucchero 1 Uovo Intero Pochissima Noce Moscata Preparazione: Mettete nello shaker tutti gli ingredienti, eccetto la noce moscata, nel seguente ordine: cubetti di ghiaccio interi o spezzettati, latte, curacao, brandy, madera, zucchero e uovo. Chiudete, agitate per qualche istante, quindi versate il liquido in un capace bicchiere da bibita e spolverizzatelo con pochissima noce moscata grattugiata al momento. ...

February 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

East-india (3)

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Brandy 1 Cl di Curacao 1 Cucchiaio di Succo D’arancia Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Mettete nello shaker prima il ghiaccio, poi il brandy, il curacao e il succo di arancia. Agitate per qualche istante e filtrate nel bicchiere da doppio cocktail. Decorate con la ciliegina al maraschino.

February 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Sangria Alla Birra

Ingrediente principale: Birra Chiara Persone: 1 Ingredienti: 3 Cubetti Ghiaccio 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaino Sciroppo Allo Zenzero 5 Cl di Vodka Birra Chiara 1 Pizzico di Noce Moscata Preparazione: Questa ‘sangria’ si prepara con birra chiara ed appartiene alla categoria dei long drinks. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungete lo zucchero, lo sciroppo di zenzero e la vodka ed agitate energicamente. Filtrate il drink in un tumbier alto, riempite il bicchiere con la birra e spolverizzate con la noce moscata. ...

February 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Oriental (4)

Ingrediente principale: Whisky Rye Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 4 Cl di Whisky Rye 2 Cl di Vermouth Rosso 2 Cl di Curacao Bianco 2 Cucchiaini Succo Di Limone Filtrato Preparazione: Mettete nello shaker il ghiaccio e tutti gli ingredienti nell’ordine elencato, agitate per qualche istante, poi filtrate il cocktail in un tumbler medio.

February 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Bentley (4)

Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Calvados 5 Cl di Vermouth Dubonnet Preparazione: Preparate questo cocktail nello shaker, mettendo nell’ordine, i cubetti di ghiaccio, poi il calvados e il Dubonnet. Agitate per qualche istante e filtrate nella coppetta.

February 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Princeton (4)

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Gin Dry 3 Cl di Vino Porto 1 Spruzzo Orange Bitter 1 Scorzetta Di Limone Preparazione: Mettete il ghiaccio nel mixing-glass, unite il gin, il porto, lo spruzzo di orange bitter e mescolate a lungo. Filtrate in una coppetta da cocktail. Aromatizzate strizzando sul drink la scorzetta di limone.

February 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Red Sun (2)

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 1 Arancia Sanguigna (succo) 2 Cucchiai di Vodka 2 Cucchiai di Apricot Brandy 1 Cucchiaino Liquore Galliano 1/2 Albume D’uovo Preparazione: Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il succo dell’arancia, la Vodka, l’Apricot Brandy, il Liquore Galliano e l’albume, nelle proporzioni indicate. Chiudete e agitate per qualche secondo, evitando nel modo pi˘ assoluto di interrompere lo scuotimento. Versate quindi il drink nel tumbler alto (in questo caso potete usare anche un flute) e servite. ...

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Tequila Fix

Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Note: Luogo: Messico. Ingredienti: 3/5 Tequila 1/5 Succo Di Limone 1/5 Succo D’ananas Soda 7 Cubetti Ghiaccio Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio e va servito nel tumbler, colmo di ghiaccio tritato a neve. Guarnire con cubetti di ananas e servire con la cannuccia.

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Paradise (7)

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Gin Dry 2 Cl di Apricot Brandy 1 1/2 Cucchiaio di Succo D’arancia Preparazione: Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il gin, l’apricot brandy ed il succo di arancia. Agitate e filtrate il cocktail nel tumbler medio.

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli