Carciofi Ripieni (5)
Ingrediente principale: Carciofi Persone: 1 Ingredienti: 200 Grammi di Carciofi 1/2 Carota 4 Foglie Radicchio Rosso 10 Grammi di Formaggio Parmigiano 2 Cucchiaini Olio D’oliva Sale Succo Di Limone Preparazione: Scaldare i carciofi interi in acqua e succo di limone. Soffriggere radicchio e carote tagliati sottili e aggiungere il parmigiano. Aprire i carciofi e riempirli con le verdure e il formaggio. Passarli in forno caldo per qualche minuto.