4 Fornelli - Ricette

Pollo Allo Zenzero

Ingrediente principale: Pollo Persone: 4 Ingredienti: 1 Petto Di Pollo Di 450 G Gi‡ Pulito 8 Cucchiaini Shoyu (salsa Di Soia) 2 Cucchiaini Zenzero Grattugiato Fresco 1 Cucchiaino Cannella Aglio Olio D’oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterli in una terrina; unirvi 1 spicchio d’aglio schiacciato. Cospargerli di cannella, zenzero, sale e irrorare con lo shoyu. Far marinare per 2 ore. Spennellare con olio una pirofila, disporvi il pollo e versarvi la marinata. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 35 minuti finchÈ il sugo sia quasi tutto asciugato. ...

March 7, 2013 · 1 min · 4 Fornelli