4 Fornelli - Ricette

Matador Pick Me Up

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 4 Cucchiai di Gin 1 Cucchiaino Tio Pepe 1 Cucchiaino Bitter Campari 1 Oliva Di Spagna Preparazione: Per la preparazione di questo cocktail bisogna usare il mixing-glass, ben gelato in precedenza nel frigorifero o nel freezer. Per prima cosa mettete nel bicchiere miscelatore i cubetti di ghiaccio, poi versatevi sopra, nell’ordine, gli ingredienti liquidi elencati. Mescolate per alcuni secondi con il cucchiaino a manico lungo, poi trasferite il miscuglio in una coppetta, filtrandolo attraverso l’apposito colino (in modo da trattenere il ghiaccio). Immergete nel cocktail l’oliva di Spagna, infilata sull’apposito spiedino da bar oppure anche semplicemente su uno stecchino. ...

March 4, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Orange Cobbler

Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Champagne Brut Vodka Liquore All’arancia 1 Cucchiaino Bitter Campari 1 Cucchiaino Curacao Blu 2 Zollette Zucchero Preparazione: Mettete nel mixer la vodka e il liquore all’arancia e mescolate. Versate il cucchiaino di curacao sopra una zolletta di zucchero e quello di Bitter Campari sopra una seconda zolletta. Mettete le due zollette in una coppa larga, coprite sino a met‡ con il contenuto del mixer e pareggiate sino all’orlo con lo champagne freddo. Ripetete lo stesso procedimento per ciascun ospite. ...

February 23, 2013 · 1 min · 4 Fornelli