4 Fornelli - Ricette

Sorbetto Al CaffË

Ingrediente principale: CaffË Ristretto Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Latte 4 Tazzine CaffË Ristretto 4 Cucchiai di Zucchero 1 Cucchiaino Rum 2 Albumi D’uovo 1 Pizzico di Sale Preparazione: Scaldare senza far bollire il latte con il caffË, lo zucchero ed il rum. Lasciar raffreddare e versare in una vaschetta di alluminio e congelare per 1 ora nel freezer. Montare gli albumi a neve ed unirli al composto rassodato e sbriciolato. Frullare il tutto e rimettere il composto nella vaschetta e questa nel congelatore per circa 2 ore fino al momento di servire. ...

March 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Caribbean Champagne

Ingrediente principale: Rum Bacardi Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Cucchiaino Rum Bacardi 1/2 Cucchiaino Succo D’ananas 2 Gocce Estratto D’arancia 4 Parti Vino Champagne Brut Ghiacciato 1/2 Fettina Ananas Preparazione: Versate il Bacardi, il succo d’ananas e l’estratto d’arancia in coppe da champagne ghiacciate. Aggiungete lo champagne e infine la 1/2 fettina d’ananas.

February 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli