Ingrediente principale: Armagnac Persone: 1 Ingredienti: 2/2 Armagnac 1 Cucchiaino Succo D’ananas 1 Cucchiaino Curacao Alcuni Spruzzi Angostura Preparazione: Versare gli ingredienti in un mixing-glass, con alcuni cubetti di ghiaccio. Passare in una coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Rum 1/3 Triple Sec 1 Cucchiaino Succo Di Limone Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Grappa Di Ciliegie Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Sciroppo Di Fragole 1/5 Grappa Di Ciliegie 1/5 Rum Leggero 1/5 Succo D’arancia 1 Cucchiaino Succo Di Limone 1 Fragola Grande Preparazione: Agitate bene la grappa di ciliegie, lo sciroppo di fragole, il rum, il succo d’arancia e di limone con del ghiaccio. Versate in bicchieri da cocktail gi‡ freddi e spolverati di zucchero. Aggiungete la fragola.
Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Calvados 1/2 Vermouth Rosso 1 Cucchiaino Succo Di Limone Preparazione: Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene. Passare in una coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 1/1 Calvados 1/2 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaino Succo Di Limone Per Decorare: 1/2 Fetta Arancia 1 Ciliegia Preparazione: Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere da sour. Decorare con la 1/2 fetta d’arancia e la ciliegia.
Ingrediente principale: Succo Di Ciliegie Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo Di Avocado E Papaia 1/2 Succo Di Ciliegie 1 Cucchiaino Succo Di Tamarindo Preparazione: Mescolare i succhi.
Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Note: Luogo: Messico. Ingredienti: 4 Gocce Angostura Tequila 1 Cucchiaino Succo Di Limone 1 Pizzico di Sale Preparazione: Di moda sulla costa del Pacifico si serve in un bicchiere old fashioned, versando gli ingredienti nell’ordine suggerito su due cubetti di ghiaccio.
Ingrediente principale: Rum Dorato Persone: 1 Ingredienti: 2/2 Rum Dorato 4 Gocce Angostura 1 Cucchiaino Succo Di Cedro Alcune Gocce Curacao Alcune Gocce Maraschino Preparazione: Agitare con ghiaccio e versare in un bicchiere da cocktail gi‡ freddo.
Ingrediente principale: Vino Rosso Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Midollo Di Bue 20 Cl di Vino Rosso Corposo 1 Scalogno 25 Grammi di Burro 1 Pizzico di Timo In Polvere 1/2 Foglia Alloro 20 Cl di Salsa Spagnola (o 1 Dado Per Brodo Di Carne) 1 Cucchiaino Succo Di Limone Sale (se Necessario) Preparazione: Fate rosolare nel burro io scalogno tritate; unite il midollo di bue, il timo, l’alloro e, quando lo scalogno inizia a colorire, anche il vino rosso, che lascerete poi ridurre ad 1/4 del suo volume prima di spegnere il fuoco e di passare il tutto attraverso un passino fine. Rimettete sul fuoco la salsa ottenuta ed unite la salsa spagnola, oppure un bicchiere d’acqua bollente nel quale avrete sciolto il dado per brodo di carne. Lasciate sobbollire per 1/4 d’ora, poi unite il succo di limone e togliete dal fuoco la preparazione. Se necessario regolate il sale, ma tenete presente che il brodo di dado Ë salato. ...
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/2 Brandy 1 Cucchiaino Succo D’ananas 1 Cucchiaino Curacao Alcuni Spruzzi Angostura Preparazione: Versare gli ingredienti in un mixing-glass, con alcuni cubetti di ghiaccio. Passare in una coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Succo D’ananas 1/3 Rum 1/2 Cucchiaino Succo Di Limone Preparazione: Servendovi di uno shaker, versate nel boccale: il succo d’ananas, il rum e il succo di limone. Agitate energicamente per circa 20 secondi e servitelo nei bicchieri da cocktail aggiungendo del ghiaccio tritato. Suggerimento: potreste immergere il bordo del bicchiere nel succo d’arancia e cospargerlo con dello zucchero qualche minuto prima di servire.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 10/15 Ginger Ale 1 Cucchiaino Succo Di Limone 1/15 Crema De Cassis 4/15 Vodka Per Guarnire: 1 Spicchio di Limone Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti (tranne il Ginger Ale) in uno shaker. Riempire un bicchiere Highball quasi totalmente con cubetti di ghiaccio. Aggiungere ghiaccio nello shaker e agitare bene. Mettere il drink ottenuto nel bicchiere Highball. Aggiungere Ginger Ale e agitare bene. Guarnire con lo spicchio di limone e servire. ...