Ingrediente principale: Orzoro Solubile Persone: 1 Ingredienti: 2 Cucchiai di Orzoro Solubile 2 Tazzine Latte Freddo 2 Tazzine Panna 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaino Cacao Zuccherato Preparazione: Agitare nello shaker (o frullare) per 10 secondi. Si possono aggiungere due cubetti di ghiaccio.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo 2/5 Anisette 3/5 Whisky 1/2 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaio di Succo Di Cedro Per Colmare: Soda Ben Fredda Preparazione: Agitare a lungo nello shaker, con ghiaccio. Servire nel tumbler ampio, aggiungendo, direttamente nel bicchiere, un cucchiaio di succo di cedro, e colmando con soda ben fredda.
Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Gin 1/4 Cointreau 1/4 Panna 1 Albume D’uovo 1 Cucchiaino Zucchero A Velo Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Maraschino 4/6 Brandy 1 Cucchiaino Zucchero Preparazione: Agitare con ghiaccio nello shaker. Servire nel calice panciuto, con un cubetto di ghiaccio.
Ingrediente principale: Farina Integrale Persone: 4 Note: Luogo: Lazio. Ingredienti: 100 Grammi di Farina Integrale 2 Cucchiaini Lievito Per Dolci 1 Uovo 100 Grammi di Latte Scremato 1 Pizzico di Sale 1 Cucchiaino Zucchero 3 Cucchiaini Olio Di Mais Preparazione: Amalgate la farina col lievito e il sale. Sbattete a parte l’uovo con il latte, l’olio, lo zucchero, quindi unite i due composti. Con il cucchiaio formate dei dolcetti rotondi, metteteli sulla placca del forno preriscaldato a 200 gradi. ...
Ingrediente principale: Orzoro Solubile Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaio di Orzoro Solubile 2 Bicchieri di Latte 2 Cucchiai di Cocco Grattugiato 1 Cucchiaino Zucchero Preparazione: Versare il latte in una casseruolina, unire il cocco grattugiato e bollire per qualche minuto. Lasciare raffreddare e filtrare. Versare e agitare nello shaker (o frullare) per 10 secondi. Si possono aggiungere due cubetti di ghiaccio.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Rum Bianco 1/3 Succo Di Limone 1 Cucchiaino Zucchero A Velo 1 Spruzzo Granatina Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1 Arancia (succo) 1/2 Cucchiaino Zucchero 3 Cucchiai di Bourbon Whisky Kentucky Gentleman 8 Gocce Angostura Preparazione: Mischiate succo d’arancia e zucchero. Aggiungete Bourbon e angostura. Agitate e servite in un bicchiere senza gambo, con due cubetti di ghiaccio.
Ingrediente principale: Vino Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vino Rosso 1/3 Cherry Brandy 1/3 Cognac 1 Cucchiaino Zucchero Per Servire: 3 Fettine Limone Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con tre fettine di limone.
Ingrediente principale: Liquirizia In Polvere Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaino Burro Chiarificato 1 Cucchiaino Miele 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaino Liquirizia In Polvere 15 Cl di Latte 1 Finocchio Preparazione: Centrifugate il finocchio, dopo averlo ben pulito ed estraetene 15 cl di succo. Versatelo nel frullatore, aggiungete il latte, il burro, il miele, lo zucchero e la liquirizia. Frullate per un minuto e versate nel bicchiere pieno di ghiaccio.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Limone (succo) 1 Cucchiaino Zucchero Rum Bianco Per Decorare: 1 Ciliegia Preparazione: Dopo aver versato gli ingredienti nello shaker insieme a del ghiaccio, agitate bene e filtrate il tutto in bicchieri da cocktail. Decorate con una ciliegia e servite.
Ingrediente principale: Burro Persone: 6 Ingredienti: 150 Grammi di Farina 100 Grammi di Burro 1/2 Cucchiaino Sale 1 Cucchiaino Zucchero 25 Cl di Acqua 4 Uova Preparazione: Le dosi sono per 24 bignË. Versate l’acqua in una casseruola, aggiungete il sale, lo zucchero e il burro. portate a bollore, versate in un sol colpo la farina. Lavorate l’impasto e cuocetelo per circa 8 minuti, si deve staccare dalle pareti della casseruola. Togliete dal fuoco e aggiungete un uovo; quando Ë ben amalgamato unite, uno alla volta, gli altri ma non prima che il precedente sia ben incorporato. Con un cucchiaio fate dei mucchietti di pasta e disponeteli ben distanziati sulla placca del forno. Cuocete a calore moderato fino a quando diventano ben gonfi. Riempiteli con creme dolci o salate. ...