Pesce Al Verde
Ingrediente principale: Dentice Persone: 1 Ingredienti: 190 Grammi di Dentice Prezzemolo 40 Grammi di Vino Bianco 1 Spicchio di Aglio Olio D’oliva Extra-vergine Preparazione: In poca acqua mettere aglio e prezzemolo tritati. Disporre poi il pesce e spruzzare con il vino bianco, lasciando cuocere fino a evaporazione completa. A cottura ultimata aggiungere l’olio.