Fagianella Arrostita on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/tags/fagianella-arrostita/Recent content in Fagianella Arrostita on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITThu, 04 Apr 2013 04:41:19 +0000CanapË Del Cacciatorehttps://www.4fornelli.it/canape-del-cacciatore/Thu, 04 Apr 2013 04:41:19 +0000https://www.4fornelli.it/canape-del-cacciatore/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Fagianella</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>1/2 Fagianella Arrostita 1 PancarrÈ Da 500 G 60 Grammi di Burro 50 Grammi di PatÈ Di Foie Gras</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Disossate con cura la fagianella, levate anche la pelle e tagliate la polpa a fettine le pi˘ regolari possibili. Tagliate a fette anche il pane e liberatelo della crosta. Mettete in una scodella il burro (tenuto a temperatura ambiente, in modo che risulti abbastanza morbido) e unitevi il patÈ, lavorando con una spatolina, in modo da legare perfettamente i due ingredienti. Spalmate l&rsquo;impasto su ogni canapË, adagiate su ciascuno una fettina di fagianella e disponeteli su un piatto di servizio.</p>