https://www.4fornelli.it/tags/fagioli-gi-ammollati/Recent content in Fagioli Gi Ammollati on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITFri, 25 Jan 2013 23:35:24 +0000https://www.4fornelli.it/radicchio-e-fagioli/Fri, 25 Jan 2013 23:35:24 +0000https://www.4fornelli.it/radicchio-e-fagioli/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Radicchio Di Treviso</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>300 Grammi di Fagioli Gi‡ Ammollati 400 Grammi di Radicchio Di Treviso Olio D&rsquo;oliva Sale Grosso Sale Fino Pepe Aceto Di Vino</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Mettere i fagioli in pentola con acqua fredda e sale grosso e farli cuocere per 2 ore. Mondare il radicchio, lavarlo e tagliarlo per la lunghezza. Quando i fagioli saranno pronti, scolarli e ridurli in purea. Condire la purea con olio, pepe e aceto. Grigliare il radicchio e disporlo in un piatto da portata. Condirlo con un filo d&rsquo;olio e sale fino. Mangiare il radicchio dopo averlo intinto nella purea di fagioli.</p>