Baguette Con Mortadella E Groviera
Ingrediente principale: Groviera Persone: 8 Ingredienti: 1 Panino Tipo Baguette 1 Mazzetto di Insalata Lattuga Lollo 150 Grammi di Mortadella 200 Grammi di Formaggio Groviera Tagliato A Fettine 1/2 Tazza Maionese 50 Grammi di Fagiolini Lessati 5 Ravanelli Preparazione: Lavate con cura l’insalata, fatela sgocciolare e asciugatela; lavate e asciugate anche i ravanelli e riduceteli a rondelle sottili. Dividete a met‡ la baguette nel senso della lunghezza e spalmatene la base con la maionese, quindi formate uno strato di insalata, poi uno di mortadella, infine uno di fettine di groviera. Tra uno strato e l’altro ponete qualche fagiolino e le rondelle di ravanello, infine coprite il tutto con l’altra met‡ del panino. Dividete la baguette in otto parti uguali e servite. Se lo gradite, potete passare per pochi istanti il panino nel forno caldissimo, oppure scaldare le singole porzioni nell’apposita piastra, in modo da far fondere leggermente il Groviera. ...