https://www.4fornelli.it/tags/fagiolini-prezzemolo/Recent content in Fagiolini Prezzemolo on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITMon, 11 Feb 2013 21:44:29 +0000https://www.4fornelli.it/tortino-di-fagiolini/Mon, 11 Feb 2013 21:44:29 +0000https://www.4fornelli.it/tortino-di-fagiolini/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Fagiolini</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>200 Grammi di Fagiolini Prezzemolo 25 Grammi di Funghi Secchi 3 Uova Latte Formaggio Grana Pangrattato 1 Cipolla 1 Carota 1 Costa Sedano 1 Spicchio di Aglio Olio D&rsquo;oliva Burro Sale Pepe</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Lessare i fagiolini per 10 minuti e spezzettarli. Mescolare 2 cucchiai di pangrattato e 1 di latte. Soffriggere cipolla, carota e sedano tritati in olio e burro, cuocervi i fagiolini per 2 minuti, unire prezzemolo, aglio e funghi tritati e cuocere per 15 minuti. Unire le uova sbattute con il composto di pangrattato, un po&rsquo; di grana, sale e pepe. Trasferire in una pirofila imburrata, cospargere con pangrattato e burro e cuocere in forno per 30 minuti.</p>