Fagiolini Surgelati on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Crostini Profumati

Wed, 24 Apr 2013 01:28:36 +0000

Ingrediente principale:

Prosciutto

Persone:

Ingredienti:

120 Grammi di Prosciutto (fette Da 60 G) 100 Grammi di Fagiolini Surgelati 70 Grammi di Formaggio Gorgonzola 70 Grammi di Formaggini Petit-suisse 2 Steli Erba Cipollina 1 Ciuffetto di Prezzemolo PancarrÈ Rotondo A Fette Sale

Preparazione:

Cuocete i fagiolini in acqua bollente salata e scolateli leggermente al dente. In una ciotola mescolate il gorgonzola con i petit-suisse. Tritate erba cipollina e prezzemolo e incorporateli ai formaggi. Stendete le fette di prosciutto su un piano di lavoro, e spalmatele con il composto. Nel mezzo fate 9 file di fagiolini, arrotolate strettamente le fette di prosciutto, avvolgetele in pellicola trasparente e mettetele in frigo per 2 ore. Al momento di servire, tagliate delle rondelle spesse e appoggiatene una su ogni fetta di pane tostato.

Fagiolini Saporiti

Tue, 09 Apr 2013 13:56:26 +0000

Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

Ingredienti:

300 Grammi di Fagiolini Surgelati 2 Peperoni Rossi 3 Spicchi di Aglio 1 Dado 1 Cucchiaio di Concentrato Di Pomodoro 5 Pomodori Pelati 6 Cucchiai di Olio D’oliva Sale Pepe

Preparazione:

Mettere in una casseruola i fagiolini scongelati, i peperoni tagliati a filetti, l’aglio a fettine, il dado sbriciolato, il concentrato di pomodoro diluito con acqua, i pomodori frullati, l’olio, il sale e il pepe. Coprire, far cuocere per circa un’ora e servire.

Fagiolini Alla Pollastrina

Tue, 02 Apr 2013 08:30:54 +0000

Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

Ingredienti:

400 Grammi di Fagiolini Surgelati 80 Grammi di Burro 2 Tuorli D’uovo 1 Cucchiaio di Farina 3 Cucchiai di Brodo 1/2 Limone (succo) Noce Moscata 1 Cucchiaio di Prezzemolo Sale Crostoni Di Pane Fritti Nel Burro

Preparazione:

Lessare i fagiolini. Fondere il burro e stemperarvi la farina, appena dorata diluire con 3 cucchiai di brodo. Unire alla salsa i fagiolini e farli insaporire per qualche minuto. Levarli dal fuoco, mescolarvi i tuorli, il succo di 1/2 limone e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Far rapprendere appena i tuorli e servire con i crostoni di pane.

Fagiolini Saporiti (3)

Sun, 31 Mar 2013 11:08:19 +0000

Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

Ingredienti:

400 Grammi di Fagiolini Surgelati 2 Spicchi di Aglio Prezzemolo Burro 5 Filetti D’acciughe Sott’olio Brodo Vegetale

Preparazione:

Scongelare i fagiolini. Fare un trito con prezzemolo, aglio e filetti d’acciuga e farlo soffriggere nel burro. Unire i fagiolini al soffritto e farli insaporire per alcuni minuti. Coprire a filo con il brodo caldo e cuocere per 30 minuti unendo altro brodo se necessario. Servire tiepidi.

Fagiolini Al Tonno

Sat, 30 Mar 2013 09:38:16 +0000

Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

Ingredienti:

450 Grammi di Fagiolini Surgelati 100 Grammi di Tonno Sott’olio 3 Acciughe 1 Limone Olio D’oliva Sale

Preparazione:

Lessare i fagiolini in acqua salata, scolarli e metterli in un’insalatiera. Unire le acciughe pulite, diliscate e tritate e il tonno sgocciolato e sbriciolato. Condire con olio e succo di limone e servire.

Tagliatelle In Verde

Fri, 01 Feb 2013 14:33:18 +0000

Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Tagliatelle All’uovo 300 Grammi di Fagiolini Surgelati 50 Grammi di Panna 80 Grammi di Formaggio Fontina 40 Grammi di Burro 2 Uova Formaggio Grana Grattugiato Basilico Sale Pepe

Preparazione:

Lessare i fagiolini per 5 minuti in acqua bollente salata, unire le tagliatelle e portarle a cottura. In una terrina sbattere i tuorli con la panna, salare, pepare, versare le tagliatelle e i fagiolini, condire con il burro e il grana, unire la fontina tagliata a scaglie, spolverizzare con il basilico tritato, far amalgamare il tutto e servire.