Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Canadian Club Whisky 1/10 Bitter Campari 2 Gocce Angostura 5/10 Ginger Ale Schweppes Per Guarnire: 1/2 Fetta Arancia 1/2 Fetta Limone 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente. Guarnire con mezza fetta arancia, mezza fetta limone e una ciliegina rossa al maraschino Boero.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Gin 2/10 Succo Di Limone 1/10 Sciroppo Di Zucchero Di Canna 4/10 Soda Water 1 Goccia Angostura (facoltativo) Per Guarnire: 1 Fetta Limone 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Guarnire con una fetta di limone e una ciliegina rossa al maraschino.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 Curacao 1/3 Cognac 1 Spruzzo Gin Per Decorare: 1 Fetta Limone 1 Scorza Di Pompelmo Preparazione: Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, decorando il bicchiere con una fetta di limone e una scorza di pompelmo.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 1/5 Cherry Brandy 3/5 Gin Per Completare: Soda Ben Fredda Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Ciliegia Preparazione: Agitare, con pochi cubetti di ghiaccio, nello shaker. Riempire per met‡ il gotto basso, aggiungere un po’ di soda ben fredda e mescolare dolcemente. Infine aggiungere una fetta di limone e una ciliegia.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Note: Luogo: Cuba. Ingredienti: Rum 2 Cucchiaini Succo Di Lime 1 Bottiglietta Coca-cola Ghiaccio Per Guarnire: 1 Fetta Limone (o Lime) Preparazione: In un tumbler grande con abbondante ghiaccio viene versato il rum e il succo di lime. Si aggiunge la Coca-Cola a piacere, mezza bottiglietta o pi˘. Si beve con la cannuccia e si puÚ guarnire con una fetta di limone o di lime. ...
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Gin 1/3 Cherry Brandy 1 Limone (succo) Per Completare: 2/3 Bottiglietta Soda Water Per Decorare: 1 Fetta Limone 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Versate nello Shaker con 4-5 cubetti di ghiaccio il Gin, il Cherry Brandy e il succo di limone. Agitate per 6-8 secondi. Versate nel bicchiere tumbler grande, aggiungete la Soda e decorate con una fettina di limone e una ciliegina al maraschino. ...
Ingrediente principale: Succo Di Limone Persone: 1 Ingredienti: 1 Tuorlo D’uovo Succo Di Limone 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Completare: Soda Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Fetta Limone 1 Ciliegina Sciroppata 1 Spirale Lunga Scorza Di Pompelmo Preparazione: Scuotere lungamente ed energicamente nello shaker con ghiaccio. Riempire per tre quarti il tumbler stretto e aggiungere soda ben fredda. Servire con una fetta d’arancia, una fetta di limone, una ciliegina sciroppata e una lunga spirale di scorza di pompelmo. ...
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo 1/4 Succo Di Limone 1/4 Panna Liquida 2/4 Gin 1/2 Cucchiaio di Zucchero 1 Spruzzo Grand Marnier Per Completare: Soda Fredda Per Decorare: 1 Fetta Limone 1 Ciliegia Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Versare, riempiendo per due terzi, nel gotto alto o nel tumbler ampio in cui gi‡ si trovi del ghiaccio tritato. Aggiungere soda ben fredda. Mescolare dolcemente con l’apposito cucchiaino. Decorare con una fetta di limone e una ciliegia e servire. ...
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/8 Succo D’ananas 1/8 Succo Di Limone 1/8 Vermouth Dry 2/8 Gin 2/8 Rum Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Cubetto Ananas Preparazione: Scuotere a lungo nello shaker con poco ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una fettina di limone e un cubetto di ananas.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vermouth Dry 1/4 Curacao 1/4 Gin Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Foglia Insalata Rossa 1 Carota 1 Pezzetto Finocchio Preparazione: Agitare vigorosamente nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice ampio, con una fetta di limone, una foglia d’insalata rossa, una carota e un pezzetto di finocchio.
Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Cointreau 1/4 Peach Brandy 1/4 Cognac Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Ciliegia Preparazione: Scuotere nello shaker, con ghiaccio. Servire nel calice con una fetta di limone e una ciliegia.
Ingrediente principale: Anatra Persone: 2 Ingredienti: 240 Grammi di Fegato D’anatra O D’oca Da Ingrasso Sale Pepe Bianco 1 Cucchiaio di Farina 1 Uovo 50 Grammi di Briciole Di Brioches 50 Grammi di Pangrattato 80 Cl di Olio D’oliva Per Il Contorno: 500 Grammi di Asparagi Bianchi Sale Pepe Bianco 1/2 Cucchiaio di Zucchero 1 Fetta Limone 3 Cl di Aceto Di Lamponi 10 Cl di Olio D’oliva 1 Pomodoro 1/2 Cucchiaio di Erba Cipollina Tritata ...