4 Fornelli - Ricette

Crema Di Zucca Gialla

Ingrediente principale: Zucca Gialla Persone: 4 Ingredienti: 1 Fetta Zucca Gialla 1 Cipolla 2 Patate Sale 2 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine Prezzemolo Preparazione: Soffriggere in 2 cucchiai di olio la cipolla affettata finemente, unire la zucca e le patate tagliate a dadini, far insaporire bene. Coprire le verdure con acqua bollente salata e cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti. Frullare il tutto e servire con un filo d’olio crudo e prezzemolo tritato. ...

March 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Minestra Di Zucca (4)

Ingrediente principale: Zucca Persone: 1 Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli. Ingredienti: 500 Grammi di Acqua 1 Fetta Zucca Gialla (polpa) 250 Grammi di Brodo 2 Cucchiai di Pasta Tipo Pastina 1 Cucchiaino Olio D’oliva 1 Omogeneizzato Di Carne Preparazione: Preparare il brodo mettendo a bollire per un’ora in 500 g di acqua la polpa di una fetta di zucca gialla tagliata a pezzi. Aggiungere a 250 g di brodo 1-2 cucchiai di pastina e cuocere per 1-2 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaino di olio d’oliva, un omogeneizzato di carne. ...

March 26, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Minestra Di Zucca (5)

Ingrediente principale: Zucca Persone: 1 Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli. Ingredienti: 500 Grammi di Acqua 1 Fetta Zucca Gialla (polpa) 250 Grammi di Brodo 2 Cucchiai di Pasta Tipo Pastina 1 Cucchiaino Olio D’oliva 1 Formaggino Ipolipidico Preparazione: Preparare il brodo mettendo a bollire per un’ora in 500 g di acqua la polpa di una fetta di zucca gialla tagliata a pezzi. Aggiungere a 250 g di brodo 1-2 cucchiai di pastina e cuocere per 1-2 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaino di olio d’oliva, 1 formaggino ipolipidico. ...

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli