Melanzane Fate Presto

Wed, 10 Apr 2013 04:14:53 +0000

Ingrediente principale:

Melanzane

Persone:

Ingredienti:

Melanzane Olio D’oliva Prosciutto A Fette Gamberi A Pezzetti Besciamella Densa Pepe Prezzemolo Tagliato Finemente

Preparazione:

Tagliate le melanzane nel senso della lunghezza in fettine spesse di 1 cm, mettendole in un piatto basso. Pungete la polpa con una forchetta. Aggiungete sopra un po’ d’olio d’oliva (qualche goccia). Fate cuocere al forno durante 10 minuti. Poi, mettete su ogni fettina di melanzane: una fettina di prosciutto, i gamberi tagliati a pezzetti, un po’ della besciamella densa, pepe e prezzemolo tagliato finemente. Fate gratinare al forno caldo.

Fette Gamberi on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Melanzane Fate Presto

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Preparazione: