Fettine Di Lonza Speziate

Mon, 18 Mar 2013 20:33:44 +0000

Ingrediente principale:

Maiale

Persone:

Ingredienti:

600 Grammi di Lonza Di Maiale A Fettine Olio D’oliva 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco 6 Fette Limone 1 Cucchiaino Curry Sale Pepe

Preparazione:

Rosolate la carne in 4 cucchiai di olio, bagnate con met‡ del vino e cuocete per 5 minuti. Aggiungete il curry, sale, pepe e cuocete ancora per 10 minuti, bagnando poco per volta con il vino rimasto. Alzate la fiamma, unite le fette di limone e lasciate addensare il sugo. Servite ben caldo.

Gamberoni Al Vapore

Fri, 04 Jan 2013 22:45:02 +0000

Ingrediente principale:

Gamberoni

Persone:

Ingredienti:

12 Gamberoni 4 Fette Limone 2 Cucchiai di Vermouth 1 Avocado 1 Mazzetto di Finocchietto 1 Limone (succo) 1/2 Peperoncino Sale

Preparazione:

Sistemare nel cestello per la cottura a vapore le fette di limone e il finocchietto e appoggiarvi i gamberoni. Cuocere per 3 minuti dal momento in cui bolle la acqua. Spruzzarli con il vermouth e cuocere per altri 2 minuti. Frullare la polpa di avocado con il succo di limone, il 1/2 peperoncino e poco sale. Servire i gamberoni con la salsa di avocado a parte.

Fette Limone on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Fettine Di Lonza Speziate

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione:

Gamberoni Al Vapore

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: