4 Fornelli - Ricette

Tartine Al Salmone Affumicato

Ingrediente principale: Salmone Persone: 4 Ingredienti: 8 Fette PancarrÈ Integrale 4 Fette Salmone Affumicato 1 Cucchiaio di Maionese 1 Cucchiaino Capperi 1 Pomodoro Verde Preparazione: Tostate appena appena le fette di pane. Tritate un cucchiaino di capperi, mescolateli con un cucchiaio di maionese. Spalmate il composto sul pane, adagiatevi sopra una fetta di salmone, guarnite con una rondella di pomodoro spellata e privata dei semi. Coprite con la seconda fetta di pane e servite ...

April 25, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Tartine Gelatinate Alla Senape

Ingrediente principale: Senape Persone: 4 Ingredienti: 8 Fette PancarrÈ Integrale 16 Filetti D’acciughe 3 Uova Sode 80 Grammi di Burro 2 Cucchiai di Senape Gelatina Preparazione: Fate la gelatina, lasciatela raffreddare. Togliete la crosta alle fette di pane, dividetele in due. Mettete il burro ammorbidito in una ciotola, incorporatevi la senape mescolando fino a ottenere un composto soffice. Spalmatelo sulle tartine, appoggiatevi sopra una rondella di uovo sodo e ai lati stendete due filetti d’acciughe. Con un pennello da cucina spennellate un po’ di gelatina sulle tartine. Ponete in frigorifero 2 ore. ...

March 7, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Tramezzini Di Mare

Ingrediente principale: Gamberetti Persone: 6 Ingredienti: 6 Fette PancarrÈ Integrale 2 Fette Formaggio Pecorino 300 Grammi di Gamberetti 1 Manciata Crescione Burro Preparazione: Spalmate con poco burro le fette di pane e sopra sistemate il pecorino. Quindi distribuite i gamberi appena lessati. Coprite con altre fette di pancarrÈ e passate sulla griglia sino a che il formaggio si sia un poco ammorbidito. Aprite le fette e cospargetele di crescione. Tagliatele in due diagonalmente e servite. ...

March 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Tartine Al Prosciutto

Ingrediente principale: Prosciutto Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette PancarrÈ Integrale 70 Grammi di Prosciutto Cotto 30 Grammi di Burro 8 Olive Farcite Preparazione: In una ciotola lavorate il burro fino a renderlo soffice e spumoso; incorporatevi il prosciutto tritato e spalmate con questo composto le fette di pane private della crosta. Decorate il centro della tartina con due olive farcite. Servite.

February 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Tartine Alle Olive

Ingrediente principale: Olive Verdi Persone: 4 Ingredienti: 6 Fette PancarrÈ Integrale 1 Confezione Formaggio Cremoso 100 Grammi di Olive Verdi Snocciolate Alcune Falde Peperone Rosso Preparazione: Dividete ogni fetta di pane in due rettangoli oppure in due triangoli. In una ciotola lavorate il formaggio per renderlo ancora pi˘ cremoso. Unite le olive tritate. Spalmate senza economia il composto sul pane. Adagiate su ogni tartina due striscioline incrociate di peperone rosso. Disponete sul piatto da portata e servite ...

January 12, 2013 · 1 min · 4 Fornelli