Fette Polenta Fredda

Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola Persone: 4 Ingredienti: 8 Fette Polenta Fredda 8 Fette Formaggio Gorgonzola Preparazione: Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchË sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall’altra parte. Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po’ e servite su un piattino di carta.

Ingrediente principale: Formaggio Fontina Persone: 4 Ingredienti: 8 Fette Polenta Fredda 8 Fette Formaggio Fontina Preparazione: Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchË sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall’altra parte. Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po’ e servite su un piattino di carta.