Ingrediente principale: Bitter Campari Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Bitter Campari 3/10 Rose’s Lime Juice Cordial 4/10 Succo D’arancia Toschi Per Guarnire: 1/2 Fettina Arancia 1/2 Fettina Limone 1 Fogliolina Menta Preparazione: Versare gli ingredienti nell’ordine nello shaker con ghiaccio. Agitare velocemente e servire nel bicchiere old fashioned con ghiaccio. Guarnire con spiedino con mezza fettina d’arancia e di limone, con una fogliolina di menta.
Ingrediente principale: Aperol Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Aperol 2/10 Tanqueray Gin 3/10 Succo Tropicale 2/10 Succo D’arancia Per Guarnire: 1 Fettina Arancia 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Toschi Alcune Foglie Menta Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto. Guarnire con fettina d’arancia, ciliegina rossa al maraschino Toschi, foglie di menta, cannucce.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 1/5 Rum 3/5 Whisky 2 Spruzzi Pernod 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Decorare: 1 Scorza Di Limone 1 Fettina Arancia 1 Foglia Insalata Rossa Preparazione: Agitare a lungo, con ghiaccio, nello shaker. Servire con ghiaccio tritato nel calice ampio; decorando con una scorza di limone, una fettina d’arancia e una foglia di insalata rossa.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Sciroppo Di Ribes 4/5 Gin 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Spirale Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer con abbondante ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con una fettina d’arancia e una spirale di scorza di limone.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Succo D’arancia 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Gin 3 Gocce Angostura Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Limone 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Ciliegina Sciroppata Preparazione: Mescolare con ghiaccio in cubetti nel mixer. Servire nel calice ampio con una fettina d’arancia, una scorza di limone, una ciliegina al maraschino e una ciliegina sciroppata.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Curacao 2/3 Cognac 1 Goccia Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con una fettina d’arancia e una scorza d’arancia precedentemente spremuta nel bicchiere.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso 2/3 Rum 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Fettina Limone Preparazione: Agitare nel mixer con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso con una fetta d’arancia e una di limone.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 6/9 Gin 2/9 Succo Di Limone 1/9 Succo D’arancia 1 Cucchiaino Zucchero 1/2 Fettina Arancia 1 Ciliegia Al Maraschino Preparazione: Agitate bene il gin, il succo di limone e di arancia con lo zucchero e il ghiaccio. Versate in un bicchiere da whisky gi‡ freddo. Guarnite con la mezza fettina d’arancia e la ciliegia.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Dry 3/4 Gin 1 Cucchiaio di Cointreau 1/2 Cucchiaio di Succo D’arancia 1 Spruzzo Granatina Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Limone 1 Scorza Di Pompelmo Preparazione: Agitare nello shaker, con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con una fettina d’arancia, una scorza di limone e una di pompelmo.
Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Succo D’arancia 1/3 Bitter Amaro 1 Spruzzo Maraschino Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Mandarino Preparazione: Agitare nel mixer. Servire nel calice panciuto, con una fettina d’arancia e una scorza di mandarino.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 4 Ingredienti: 1 Zolletta Zucchero 1 Spruzzatina Soda Ghiaccio 1/2 Cognac 1/2 Amaretto Per Guarnire: 1 Fettina Arancia 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: E’ un coktail che coniuga la Francia con l’Italia. E’ composto per met‡ da Amaretto di Saronno, per met‡ da Cognac. Si prepara direttamente nel bicchiere, l’old fashioned. Si mette prima una zolletta di zucchero e la si bagna con una spruzzatina di soda, poi si mette il ghiaccio; sul ghiaccio (on the rocks) si versa il Cognac e poi l’Amaretto e dopo aver mescolato si guarnisce con 1 fettina d’arancia e 1 ciliegina al maraschino. ...
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Bianco 1/4 Vermouth Dry 2/4 Gin 1 Cucchiaio di Crema Di Menta Bianca 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Limone 1 Scorza Di Pompelmo Preparazione: Scuotere, con abbondante ghiaccio in cubetti, nello shaker. Servire nel calice ampio, con una fettina d’arancia, una scorza di limone e una scorza di pompelmo.