Ingrediente principale: Passoa Persone: 1 Ingredienti: 1/10 Fragola Drink Boero 3/10 Passoa 3/10 Succo Di Pompelmo Del Monte 3/10 Asti Martini Per Guarnire: Scorza Di Pompelmo 1 Fettina Mela 1 Fragola Preparazione: Agitare vigorosamente i primi due ingredienti e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda rabboccando con Asti Martini. Guarnire con scorza di pompelmo tagliata a fiore, una fettina di mela e una fragola.
Ingrediente principale: Gin Persone: 4 Ingredienti: 6/10 Gin 2/10 Apricot Brandy 2/10 Calvados Per Guarnire: 1 Fettina Mela Preparazione: Un after dinner di fascino nato probabilmente a Parigi durante la grande guerra. Cocktail decisamente alcoolico, si prepara mettendo in uno shaker freddo 6/10 di gin, 2/10 di apricot brandy, 2/10 di Calvados. Si agita bene e si filtra attraverso lo strainer nelle coppe da Martini. La scelta del distillato di mele puÚ conferire note e sfumature diverse. Si puÚ guarnire con una fettina di mela. ...
Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 Succo D’arancia 1/3 Succo Di Pesca Per Servire: Alcune Fette Arancia Alcune Fette Limone 1 Fettina Mela Preparazione: Scuotere con ghiaccio tritato nello shaker. Servire nel gotto alto, con fette d’arancia e di limone e una fettina di mela; eventualmente decorare con altra frutta di stagione.