https://www.4fornelli.it/tags/fettine-di-magatello/Recent content in Fettine Di Magatello on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITSun, 28 Apr 2013 22:50:39 +0000https://www.4fornelli.it/tagliata-dellorto/Sun, 28 Apr 2013 22:50:39 +0000https://www.4fornelli.it/tagliata-dellorto/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Vitello</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>2</p> <h3 id="note-preparazione">Note: Preparazione:</h3> <p>15 minuti. Cottura: 30 minuti. Calorie: 319.</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>200 Grammi di Fettine Di Magatello 1 Zucchina 1 Peperone Giallo 1 Cipollotto 20 Grammi di Burro Salsa Worcester Erba Cipollina Sale Pepe</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Mondate il peperone dei semi e delle coste bianche interne, tagliatelo a listerelle. Spuntate la zucchina, lavatela e tagliatela a rondelle. Tritate finemente il cipollotto e soffriggetelo nel burro: quando sar‡ trasparente, unite la zucchina e il peperone. Salate, pepate e cuocete a fuoco medio per circa 15 minuti, finchÈ le verdure saranno tenere. Disponete in una pirofila le fettine di carne, leggermente accavallate; spolveratele di sale e pepe e spruzzatele di salsa worcester. Ricopritele con le verdure e spolverate di erba cipollina tritata. Cuocete la preparazione in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti.</p>