Fettine Lingua Salmistrata on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/tags/fettine-lingua-salmistrata/Recent content in Fettine Lingua Salmistrata on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITSat, 09 Feb 2013 16:33:15 +0000Tartine Gelatinate Alla Linguahttps://www.4fornelli.it/tartine-gelatinate-alla-lingua/Sat, 09 Feb 2013 16:33:15 +0000https://www.4fornelli.it/tartine-gelatinate-alla-lingua/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Lingua</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>1 Pane In Cassetta Rotondo 16 Fettine Lingua Salmistrata 200 Grammi di Foie Gras 4 Cetriolini Sott&rsquo;aceto Gelatina</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione. Lasciatela raffreddare. Tagliate verticalmente in quattro i cetriolini. Tagliate il pane a fettine, spalmatele con abbondante foie gras, adagiatevi una fettina di lingua e, sopra, un petalo di cetriolino. Intingete un pennello da cucina nella gelatina e spennellate pi˘ volte la superficie della tartina fino a formare un velo omogeneo. Ponete in frigorifero a rassodare 2 ore.</p>