Seppie Ripiene Con Mousseline Al Nero Di Seppia Su Foglia Verza

Wed, 03 Apr 2013 20:49:25 +0000

Ingrediente principale:

Seppie

Persone:

Ingredienti:

2 Seppie 100 Grammi di Filetti Di Spigola 2 Cucchiai di Panna Sale Pepe Di Caienna

Preparazione:

Pulire le seppie lasciando a parte la sacca. Tagliare a pezzetti e frullare la spigola col nero di seppia, panna, sale e pepe. Riempire le seppie. Lavare la verza, mettere le foglie in una vaporiera, adagiarvi sopra le seppie e cuocere per 10 minuti. Servire condendo con un filo d’olio.

Filetti Di Spigola on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Seppie Ripiene Con Mousseline Al Nero Di Seppia Su Foglia Verza

Ingrediente principale:

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Preparazione: