Pranzetto Veloce Di Galletto

Fri, 08 Mar 2013 23:17:26 +0000

Ingrediente principale:

Galletto

Persone:

Ingredienti:

1 Galletto 1 Finocchio Intero (maschio) Alcuni Pomodorini A Grappolo Alcune Olive Nere Toscane Alcune Patate Novelle 1 Scalogno

Preparazione:

Tagliare il galletto e le patate a pezzi. In una padella, fare un soffritto con lo scalogno, aggiungere le patate e il galletto. Fare rosolare, aggiungere sale, pepe e rosmarino e poi continuare a cuocere per 10-15 minuti. Durante che il pollo cuoce, fare un’insalata con i pomodorini (divisi a met‡), le olive e la parte bianca del finocchio (tagliata in fettine fine nel senso della lunghezza). Aggiungerci olio e aceto. Mangiare (o servire) uno dopo l’altro: il pranzo sar‡ completo.

Finocchio Intero on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Pranzetto Veloce Di Galletto

Ingrediente principale:

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Preparazione: