Ingrediente principale: Melissa Persone: 1 Ingredienti: 250 Grammi di Acqua Bollente 1 Cucchiaino Fiori Di Lavanda 1 Cucchiaino Melissa 1 Cucchiaino Salvia Miele Preparazione: Fate macerare in 250 g di acqua bollente, salvia, melissa e fiori di lavanda. Dopo 10 minuti, filtrate, dolcificate con miele e consumate la tisana ben calda. Si tratta di una tisana ottima per curare le gastriti.
Ingrediente principale: Fiori Di Lavanda Persone: 4 Ingredienti: 1 Cucchiaio di Fiori Di Lavanda 1 Fettina Limone Miele Preparazione: Mettete in infusione in acqua bollente per circa 3-4 minuti 1 cucchiaio di fiori di lavanda essiccati, profumate con 1 fettina di limone e addolcite con miele.
Ingrediente principale: Aglio Persone: 4 Ingredienti: Aceto Di Vino Rosso Aglio In Spicchi Fiori Di Lavanda Freschi Preparazione: Scegliere un contenitore e in base alla capienza di quest’ultimo decidere la quantit‡ di odori da utilizzare in modo che una volta riempito il contenitore, la percentuale di “spazio” occupata dagli odori sia all’incirca pari al 5% e il resto sar‡ occupato dall’aceto. Prima di utilizzare l’aceto sar‡ bene far passare all’incirca un mese (o pi˘ per contenitori con capienza superiore al litro) in modo tale che gli odori cedano il proprio profumo e sapore all’aceto. Al momento dell’utilizzo non Ë necessario che il liquido venga filtrato, basta fare attenzione a non versare pezzetti di odori sugli alimenti insieme all’aceto aiutandosi per esempio con un piccolo colino. Abbinamenti: insalate, formaggi freschi, carne, pesce, verdure. ...
Ingrediente principale: Fiori Di Timo Persone: 4 Ingredienti: 180 Grammi di Alcool A 95 Gradi 1 Grammi di Fiori Di Lavanda 1 Grammi di Fiori Di Timo 1 Grammi di Menta Piperita 1 Grammi di Cardamomo 1 Grammi di Chiodi Di Garofano 1 Grammi di Vaniglia 1 Grammi di Dittamo 1 Grammi di Macis 1 Grammi di Coriandolo 500 Grammi di Acqua 500 Grammi di Zucchero Preparazione: Frantumate le droghe in mortaio e ponetele a macerare con l’alcool in un vaso chiuso per dieci giorni, avendo cura di agitare due volte al giorno. Filtrate finchÈ il liquore sar‡ perfettamente limpido ed aggiungete l’acqua e lo zucchero rimestando in modo da ottenere un amalgama perfetto. Imbottigliate con sughero e ceralacca e stappate solo dopo sei o sette mesi. ...
Ingrediente principale: Lavanda Persone: 4 Ingredienti: 125 Grammi di Burro Ammorbidito 100 Grammi di Zucchero 1 Uovo 150 Grammi di Farina 1 Cucchiaio di Fiori Di Lavanda Essiccati 1 Puntina Lievito In Polvere Preparazione: Amalgamate il burro ammorbidito con lo zucchero, l’uovo sbattuto, la farina, i fiori di lavanda essiccati e il lievito in polvere. Impastate e spianate la pasta, poi ricavatene tanti biscottini usando le apposite formine. Disponete i biscotti sulla placca del foro imburrata e cuoceteli a 170 gradi per 15-20 minuti o finchÈ non saranno ben dorati in superficie. ...
Ingrediente principale: Lavanda Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Olio D’oliva 100 Grammi di Fiori Di Lavanda Per Servire: Alcuni Quadretti Zucchero Preparazione: Mettere a macero i fiori nell’olio. Utile contro l’ansiet‡ precordiale: 5 gocce dell’olio filtrato su quadretti di zucchero 2 volte al giorno.