
Marenross
Ingrediente principale: Amarena Persone: 4 Ingredienti: 100 Foglie Amarena 1/2 Limone (scorza) 100 Cl di Vino 200 Grammi di Zucchero 330 Grammi di Alcool Preparazione: Macerare in un recipiente di vetro foglie, zucchero, vino, buccia di limone tagliata a striscioline sottili. Agitare ogni tanto per far sciogliere lo zucchero. Dopo 45 giorni aggiungere l’alcool e lasciar stare per altri 20 giorni, poi filtrare ed imbottigliare. Far stagionare per qualche mese prima di consumare. ...