Foglie Carciofo on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Vino Medicinale (6)

Sun, 21 Apr 2013 00:40:21 +0000

Ingrediente principale:

Vino Bianco Secco

Persone:

Ingredienti:

10 Foglie Carciofo 50 Cl di Vino Bianco Secco

Preparazione:

Mettete in un vaso di vetro le foglie e il vino. Dopo 5 giorni filtrate e prendetene due cucchiaini prima dei pasti. Utile contro la ritenzione idrica.

Amaro Al Carciofo

Sat, 23 Mar 2013 19:38:35 +0000

Ingrediente principale:

Carciofo

Persone:

Ingredienti:

20 Foglie Carciofo 1 Sommit‡ Fiorita Di Achillea 2 Chiodi Di Garofano 45 Cl di Vino Bianco Secco 45 Cl di Brandy

Preparazione:

Lasciate macerare per 2 giorni le erbe e le spezie nel brandy in un vaso a chiusura ermetica che avrete cura di agitare almeno due o tre volte al giorno. Unite poi il vino e ripetete l’operazione per altri due giorni. Al termine del tempo indicato filtrate ed imbottigliate. Attendete almeno 4 mesi prima di sorbire questo amaro digestivo che raccoglie in sË tutte le virt˘ del carciofo, pianta che contiene un principio amaro (la cinarina) prezioso per la sua azione epato-renale.

Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 32.7

Mon, 11 Mar 2013 18:08:09 +0000

Ingrediente principale:

Carciofo

Persone:

Ingredienti:

100 Cl di Acqua 6 Foglie Carciofo

Preparazione:

Bollire le foglie tritate nell’acqua per 25 minuti. Utile contro l’artrite: 1 bicchiere mezz’ora prima dei pasti.