4 Fornelli - Ricette

Liquore Di Alloro

Ingrediente principale: Alloro Persone: 4 Ingredienti: 600 Grammi di Alcool A 90 Gradi 500 Grammi di Zucchero 500 Grammi di Foglie Di Bacche D’alloro 350 Grammi di Acqua Preparazione: Mettete le foglie di bacche di alloro in infusione nell’alcool per 40 giorni, agitando di tanto in tanto. Preparate uno sciroppo di acqua e zucchero, Trascorso il tempo previsto filtrate l’alcool, separandolo dall’alloro, e aggiungete lo sciroppo a freddo. Imbottigliate il liquore ottenuto e lasciatelo riposare ancora per 10 giorni, e il liquore sar‡ pronto da servire. ...

April 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli