https://www.4fornelli.it/tags/foglie-di-cavolo/Recent content in Foglie Di Cavolo on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITSun, 17 Feb 2013 22:59:04 +0000https://www.4fornelli.it/caponet-3/Sun, 17 Feb 2013 22:59:04 +0000https://www.4fornelli.it/caponet-3/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Foglie Di Cavolo</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4 Note: Luogo: Piemonte.</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>Foglie Di Cavolo Grandi Avanzi Di Carne Bollita O Arrosto Uova Salsiccia Cotta PancarrÈ Formaggio Parmigiano Sale Pepe 1 Goccio Latte Olio D&rsquo;oliva</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Tritare nel mixer carne, salsiccia, PancarrÈ. Unire il latte e l&rsquo;uovo. Salare, aggiungere il parmigiano e amalgamare il tutto. Intanto far scottare in acqua bollente le foglie di cavolo. Scolarle e stenderle su un canovaccio ad asciugare. Formare con l&rsquo;impasto delle polpettine, avvolgerle nelle foglie a formare degli involtini e cuocerli in olio caldo.</p>