4 Fornelli - Ricette

Tom Kha Kai

Ingrediente principale: Cocco Persone: 4 Note: Luogo: Thailandia. Ingredienti: 2 Tazze Latte Di Cocco 2 Gambi Erba Cipollina Tagliati Sottilmente E Schiacciati 5 Foglie Lime (foglie Fresche Spezzate A Met‡) 250 Grammi di Petto Di Pollo Disossato Tagliato A Fette 5 Cucchiai di Salsa Di Pesce 2 Cucchiai di Zucchero 1 Cucchiaino Pasta Di Chili Nero 1/4 Tazza Foglie Di Coriandolo 1/2 Tazza Succo Di Lime 5 Cucchiaini Grani Di Pepe Chili Verde Schiacciati ...

April 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Zuppa Di Cocco E Pollo

Ingrediente principale: Cocco Persone: 4 Note: Luogo: Thailandia. Ingredienti: 2 Tazze Latte Di Cocco 2 Gambi Erba Cipollina Tagliati Sottilmente E Schiacciati 5 Foglie Lime (foglie Fresche Spezzate A Met‡) 250 Grammi di Petto Di Pollo Disossato Tagliato A Fette 5 Cucchiai di Salsa Di Pesce 2 Cucchiai di Zucchero 1 Cucchiaino Pasta Di Chili Nero 1/4 Tazza Foglie Di Coriandolo 1/2 Tazza Succo Di Lime 5 Cucchiaini Grani Di Pepe Chili Verde Schiacciati ...

April 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Pesce Gratinato Con Salsa Allo Yogurth

Ingrediente principale: Yogurth Persone: 6 Ingredienti: 1 Pesce Intero Di 1500 G (orata, Dentice) 1 Lime Sale 4 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Peperoncino Verde 2 Peperoncini Rossi Alcune Foglie Di Coriandolo Per La Salsa Allo Yogurth: 1 Cucchiaio di Olio D’oliva 1 Cucchiaio di Zenzero Fresco Grattugiato 2 Spicchi di Aglio 1 Scalogno 2 Peperoncini Rossi 1/2 Cucchiaino Cumino 1 Pizzico di Cannella 1 Grattatina Noce Moscata Pepe 1 Rametto di Citronella 20 Cl di Yogurth ...

March 19, 2013 · 2 min · 4 Fornelli
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Hot Chili Di Trenette

Ingrediente principale: Peperoni Verdi Piccanti Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Pasta Tipo Trenette 1 Scatola Pomodori Pelati 1 Cipolla Bionda Grande 4 Peperoni Verdi Piccanti Prezzemolo (o Foglie Di Coriandolo) 2 Teste Aglio 1 Pizzico di Zucchero 1 Filo Olio D’oliva 1 Pizzico di Sale Preparazione: Rosolare in padella, in un filo d’olio, la cipolla affettata a velo, i pelati a cubetti, i peperoni con i semi, tritati grossolanamente, le teste d’aglio schiacciate, un trito di prezzemolo (o coriandolo), 1 pizzico di zucchero e di sale e condirvi le trenette cotte al dente, bagnandole eventualmente con un mestolino della loro acqua di cottura. ...

March 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli