Limoncino

Tue, 12 Mar 2013 03:04:58 +0000

Ingrediente principale:

Limoni

Persone:

Ingredienti:

1 Limone (succo) 6 Limoni (scorza Gialla) 16 Foglie Di Limone 400 Grammi di Zucchero 50 Cl di Alcool A 95 Gradi 50 Cl di Acqua

Preparazione:

Ponete le scorze e le foglie di limone a macerare nell’alcool per 15 giorni in un vaso ermeticamente chiuso tenuto in ambiente buio; agitate di tanto in tanto. Trascorso il tempo unite l’acqua mescolata al succo di limone ed allo zucchero e lasciate riposare il tutto per un giorno. Filtrate accuratamente ed imbottigliate. Gustatelo dopo un mese, utilizzandolo come digestivo a fine pasto o come liquore rinfrescante servendolo freddo.

Foglie Di Limone on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Limoncino

Ingrediente principale:

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Preparazione: