Patatine Alle Erbe

Fri, 26 Apr 2013 00:50:14 +0000

Ingrediente principale:

Patatine Novelle

Persone:

Ingredienti:

1000 Grammi di Patatine Novelle 3 Spicchi di Aglio 2 Rametti Timo 8 Foglie Salvia Maggiorana 1 Peperoncino 1/2 Bicchiere di Olio D’oliva Sale Pepe

Preparazione:

Pulire le patatine e asciugarle. In una ampia casseruola dorare il peperoncino spezzato a met‡ e 2 spicchi d’aglio con 1/2 bicchiere d’olio, poi eliminarli e aggiungere le patatine: farle rosolare a fiamma viva, abbassare il fuoco, insaporirle con 1 spicchio d’aglio tritato con la salvia e 2 rametti di timo, salare, pepare e portarle a cottura, scuotendo di tanto in tanto il recipiente. Cospargere di maggiorana e servire.

Foglie Salvia Maggiorana on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Patatine Alle Erbe

Ingrediente principale:

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Ingredienti:

Preparazione: