Mousse Al Formaggio
Ingrediente principale: Formaggini Freschi Persone: 4 Ingredienti: 3 Formaggini Freschi 1/2 Bicchiere di Panna Da Cucina 2 Cucchiai di Pasta D’acciughe Preparazione: In una terrina riunite i formaggini freschi, mezzo bicchiere di panna e la pasta d’acciughe. Mescolate molto energicamente per 10 minuti, oppure utilizzate una frusta elettrica e mescolate il composto a velocit‡ media per 5 minuti fino ad ottenere una crema gonfia e morbida. Controllate che sia sufficientemente saporita, lisciate la superficie e lasciate in frigorifero fino al momento di servire. Possibilmente servite con pane tostato. ...