Insalata Piccante (2)

Sat, 02 Mar 2013 12:41:12 +0000

Ingrediente principale:

Radicchio Rosso

Persone:

Ingredienti:

2 Cespi Radicchio Rosso 100 Grammi di Prosciutto Cotto 150 Grammi di Formaggio Al Peperoncino 5 Ravanelli 100 Grammi di Insalata Rucola 6 Gherigli Di Noci Aceto Balsamico Olio D’oliva Extra-vergine 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

Pulire l’insalata e dividerla in foglie. Lavarle, asciugarle e metterle in 1 insalatiera. Tagliare a striscioline il prosciutto, a triangolini il formaggio e a spicchi i ravanelli lavati. Unirli all’insalata, e cospargere con i gherigli di noci spezzettati. Infine, unire la rucola lavata e asciugata. Irrorare con la vinaigrette preparata, emulsionando aceto, olio e 1 pizzico di sale.

Formaggio Al Peperoncino on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Insalata Piccante (2)

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: