4 Fornelli - Ricette

Bruschetta Prosciutto Cotto, Brie E Noci

Ingrediente principale: Noci Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio 150 Grammi di Prosciutto Cotto 150 Grammi di Formaggio Brie 1 Manciata Gherigli Di Noci Preparazione: Bruscate il pane e adagiatevi le fette di prosciutto con sopra il brie tagliato a fettine sottili. Guarnite le bruschette con i gherigli di noci tritati grossolanamente.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Bruschetta Con Brie, Speck E Pere

Ingrediente principale: Pere Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette Pane Di Segale 2 Pere Williams 8 Fette Speck 200 Grammi di Formaggio Brie Preparazione: Sbucciate le pere e affettatele sottilmente. Bruscate il pane, stendetevi le fettine di speck, poi il brie tagliato a fettine e infine gli spicchi di pera.

April 8, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Fusilli Alla Friuliana

Ingrediente principale: Formaggio Brie Persone: 4 Note: Luogo: Friuli. Ingredienti: 350 Grammi di Pasta Tipo Fusilli 200 Grammi di Formaggio Brie 4 Fette Spesse Salame Morbido 1 Manciata Noci 1/2 Bicchiere di Latte 1 Cucchiaino Aceto Balsamico Sale Preparazione: Scaldare una padella antiaderente e versarvi un cucchiaino di aceto balsamico; scottarvi le fette di salame poi tagliarle a pezzetti e tenerle da parte. Lessare i fusilli in acqua salata. Tagliare una parte del brie a pezzettini e il resto a fettine. Quando manca un minuto alla cottura della pasta, scaldare in una padella il brie a pezzetti con mezzo bicchiere di latte e formare una salsina. Scolare la pasta e versarla nella padella mescolando velocemente. Aggiungere il salame, il brie a fettine e una manciata di noci spezzettate. Mescolare finchÈ il brie si sar‡ fuso. ...

March 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Bruschetta Con Spinaci Crudi, Bacon E Brie

Ingrediente principale: Spinaci Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio 300 Grammi di Spinaci Novelli 200 Grammi di Formaggio Brie 100 Grammi di Bacon A Cubetti Olio D’oliva Sale Preparazione: Lavate gli spinaci e scolateli bene. Fate dorare i cubetti di bacon in un padellino e tagliate il brie a fettine sottili. Tostate il pane e disponetevi gli spinaci precedentemente conditi con olio e sale, i cubetti di bacon e il brie. ...

January 31, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Maccheroncini Filanti

Ingrediente principale: Formaggio Brie Persone: 1 Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli. Ingredienti: 80 Grammi di Formaggio Brie 200 Grammi di Pasta Tipo Maccheroncini 100 Grammi di Fagiolini Fini 200 Grammi di Spinaci 30 Grammi di Burro Sale Preparazione: Lavare gli spinaci e tagliare il brie a dadini piccolissimi. Mettere i fagiolini in una pentola d’acqua salata e, dal momento del bollore, far cuocere cinque minuti. Aggiungere la pasta e gli spinaci. A cottura ultimata, scolare e versare in una zuppiera, unire il burro gi‡ fuso e i dadini di formaggio. Mescolare bene e servire subito. ...

January 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Pancake Di Zucchine, Brie E Pomodorini

Ingrediente principale: Zucchine Persone: 4 Ingredienti: 2 Tazze Zucchine Grattugiate 2 Uova 3/4 Tazzina Farina 1/3 Tazza Formaggio Parmigiano Pepe Noce Moscata 200 Grammi di Formaggio Brie 10 Grammi di Pomodorini Secchi 2 Cucchiai di Erba Cipollina Per La Padella: Burro Preparazione: Sbattere uova, farina e sale in un impasto omogeneo e aggiungere parmigiano e zucchine. Ungere una padella con il burro e dorare i pancake. Aggiungere il brie a fettine, i pomodorini a listelline e arrotolarli. Cospargere di noce moscata, pepe ed erba cipollina. Dorare 2 minuti al forno a 160 gradi e servire i pancake caldi. ...

January 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli