Formaggio Emmenthal Grattugiato

Ingrediente principale: Uova Persone: 4 Ingredienti: 8 Uova Paprica Dolce 1 Noce Burro 2 Cucchiai di Formaggio Emmenthal Grattugiato 2 Spicchi di Aglio 4 Cucchiai di Ketchup Tabasco 10 Olive Farcite Prezzemolo Olio D’oliva Sale Preparazione: Sciogliere una noce di burro con 1 cucchiaio di olio, sgusciarvi le uova, cospargere con un po’ di emmenthal e di paprica e dopo 3 minuti coprire per far scaldare il tuorlo. Scaldare l’aglio tritato con la tomato e uno spruzzo di tabasco. Unire le olive a rondelle e il prezzemolo tritato e cuocere per 2’. Servire le uova con la salsa calda. ...

Ingrediente principale: Tacchino Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette Fesa Di Tacchino 4 Cucchiai di Formaggio Emmenthal Grattugiato 20 Grammi di Burro Vino Bianco 1/2 Bicchiere di Brodo Sale Preparazione: Rosolare nel burro le fette di tacchino. Bagnarle col vino e lasciarlo evaporare poi aggiungere 1/2 bicchiere di brodo, sale, pepe e cuocere coperto, a fuoco basso, per circa 6-7 minuti. Distribuire il formaggio sulla carne, coprire il tegame, spegnere il fuoco e far riposare per 5 minuti prima di servire. ...

Ingrediente principale: Zafferano Persone: 4 Ingredienti: 320 Grammi di Riso 1 Bustina Zafferano 50 Grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 Grammi di Formaggio Emmenthal Grattugiato 1 Mozzarella Fiordilatte Tritata 20 Grammi di Burro Preparazione: Cuocete il riso in abbondante acqua salata. Fondete il burro a bagnomaria, scioglieteci lo zafferano e condite nella pentola il riso lesso scolato non troppo asciutto, aggiungendo a poco a poco i formaggi grattugiati e la mozzarella tritata. Amalgamate a fuoco basso e servite bollente. ...