Palline Di Formaggio Fritte
Ingrediente principale: Formaggio Persone: 4 Ingredienti: 50 Grammi di Pangrattato 1 Cucchiaio di Burro 125 Grammi di Formaggio Olandese Grattugiato 1 Uovo 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Pepe Preparazione: In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l’uovo intero il sale e il pepe. Con il composto cosÏ amalgamato fate delle palline della grandezza di una noce e poi friggetele poche alla volta in abbondante olio caldo. Sgocciolatele sullo scottex e servitele calde. ...