Fragole Mondate

Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 8 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Champagne Brut Ben Freddo 1 Bicchierino Cognac 1 Bicchierino Rum 1 Cucchiaio di Curacao 2 Banane Affettate 200 Grammi di Fragole Mondate E Affettate 200 Grammi di Lamponi Interi Preparazione: Versare in una coppa di cristallo lo champagne, il cognac, il rum e il curacao. Rimescolare delicatamente e aggiungere le banane affettate, le fragole e i lamponi interi. Passare la coppa in frigorifero per 1 ora e poi sistemarla in una coppa pi˘ grande ripiena di ghiaccio tritato. Si serve con un ramaiolo d’argento o di vetro per non alterarne il sapore. ...

Ingrediente principale: Fragole Persone: 1 Note: Preparazione: 20 minuti. Calorie: 123 Ingredienti: 100 Grammi di Spicchi Di Pompelmo Rosa Pelati A Vivo 100 Grammi di Polpa D’ananas Maturo 100 Grammi di Fragole Mondate 100 Grammi di Cetriolo Mondato 1 Arancia (succo) Menta Fresca Preparazione: Fate bollire per 2 minuti il succo filtrato di un’arancia con alcune foglioline di menta; spegnete e lasciatelo raffreddare. Con la mandolina (o l’affettatrice) riducete il cetriolo a fette sottilissime. Preparate l’ananas a rondelle; affettate le fragole per il lungo. Accomodate in un piatto tutta la frutta, in cerchi leggermente sovrapposti, iniziando dal giro pi˘ esterno che sar‡ di ananas, proseguendo con il cetriolo, il pompelmo e, per finire, le fragole: l’effetto finale deve essere quello di un fiore colorato. Versatevi sopra il succo d’arancia poi portate subito in tavola. ...