4 Fornelli - Ricette

Punck

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Rum 1/4 Gin 2/4 Whisky 2 Cucchiai di Succo Di Limone 1 Cucchiaio di Zucchero Per Decorare: 1 Limone Tagliato A Fettine Alcuni Cubetti Frutta Di Stagione Alcune Ciliegine Al Maraschino (facoltativo) Preparazione: Preparare nel bowl, con molto ghiaccio, decorando con un limone tagliato a fettine e cubetti di frutta di stagione; volendo si possono aggiungere delle ciliegine al maraschino. Servire nei calici panciuti. ...

April 30, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

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Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Vermouth Martini Dry 3/10 Vermouth Martini RosÈ 4/10 Rum Bacardi Bianco 1/10 Succo D’arancia Toschi Per Guarnire: Frutta Di Stagione Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con frutta di stagione a piacere.

April 30, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Mississippi (2)

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Rum 1/4 Whisky 1/4 Cognac Per Servire: Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel gotto con frutta di stagione.

April 29, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Rye Daisy

Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 1 Cucchiaino Zucchero 1/2 Limone (succo) 5 Cucchiai di Bourbon Whisky 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Fragola Soda Water 1 Spicchio di Frutta Di Stagione (o Agrume) Preparazione: Per prima cosa mettete i cubetti di ghiaccio, interi o spezzettati, nello shaker. Poi aggiungete, nell’ordine, lo zucchero, il succo di limone, il whisky e lo sciroppo di fragola. Chiudete, agitate per qualche secondo, quindi versate nel tumbler medio e riempite a piacere con soda water, precedentemente posta in frigorifero e quindi freddissima. Decorate il ‘Rye daisy’ con lo spicchio di frutta o di agrume. ...

April 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Claretta Cup

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Maraschino 1/3 Curacao 1/3 Cognac Per Completare: Vino Rosso Per Decorare: Frutta Di Stagione Preparazione: Preparare, con cubetti di ghiaccio, nella bowl. Servire nel cup riempiendo il bicchiere a met‡. Aggiungere vino rosso e decorare con frutta di stagione.

April 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Punch Della Martinica

Ingrediente principale: Vino Porto Persone: 1 Ingredienti: 6 Cubetti Ghiaccio 2 Cucchiaini Sciroppo Di Zucchero 1/2 Limone (succo) 5 Cl di Vino Porto 1 Goccia Brandy 1 Cucchiaio di Frutta Di Stagione A Pezzettini Preparazione: Mettete tre cubetti di ghiaccio nello shaker, unite lo sciroppo di zucchero, il porto, il brandy e il succo di limone ed agitate con forza. Riempite con il restante ghiaccio tritato un bicchiere alto e versatevi sopra il contenuto dello shaker filtrandolo. Mescolate con il cucchiaino lungo, guarnite con la frutta e servite con cannuccia e cucchiaino. ...

April 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Insalata Colorata Estate

Ingrediente principale: Radicchio Persone: 4 Ingredienti: 150 Grammi di Insalata Romana 150 Grammi di Radicchio 150 Grammi di Insalata Riccia 4 Cl di Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino Bianco (o Aceto Balsamico) 1 Cucchiaio di Senape Pepe Bianco 2 Cucchiai di Aneto Tagliato A Fettine Sottilissime 2 Cucchiai di Erba Cipollina Tagliata A Fettine Sottilissime 2 Cucchiai di Insalata Rucola (o Crescione) 1 Cucchiaio di Dragoncello Tritato Frutta Di Stagione Non Molto Matura (pesche, Mele, Albicocche, Pere, Frutti Di Bosco) 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Cassis Semi Di Papavero ...

April 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Butterfly Lemonade

Ingrediente principale: Cherry Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Cherry Brandy 2/3 Advockaat Per Completare: Molta Gazzosa Fredda Per Servire: Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Riempire a met‡ il tumbler ampio e aggiungere molta gazzosa ben fredda. Servire con frutta di stagione.

April 12, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Crown Cobbler

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaino Zucchero 5 Cucchiai di Soda Water 2 Cucchiai di Ghiaccio Frutta Di Stagione 2 Ciliegine Al Maraschino 6 Cucchiai di Whisky Preparazione: Nel tumbler alto mettete lo zucchero e scioglietelo con la Soda, mescolando con un cucchiaino. Aggiungete il ghiaccio tritato grossolanamente, la frutta di stagione prescelta, completa della buccia e tagliata a pezzetti o a spicchi, e le ciliegine al Maraschino, che potrete scegliere di colore diverso. In ultimo versate lentamente il Whisky. Ponete nel bicchiere due cannucce e servite. ...

April 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Champagne Cobbler

Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Curacao 5/6 Vino Champagne 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Per Decorare: Alcuni Cubetti Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare delicatamente nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto gi‡ riempito a met‡ di ghiaccio tritato, decorando con cubetti di frutta di stagione.

April 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Best Punch

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 2/7 TË 1/7 Succo Di Limone 1/7 Curacao 1/7 Rum 2/7 Cognac Per Servire: Frutta Di Stagione Preparazione: Preparare con ghiaccio in cubetti nella bowl. Servire nel cup con pezzetti di frutta di stagione.

April 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

4 Luglio

Ingrediente principale: Vino Rosso Persone: 4 Ingredienti: 5/10 Vino Rosso 2/10 Succo Di Limone 1/10 Vino Champagne 1/10 Cognac 1/10 TË Poca Frutta Di Stagione Preparazione: Versate i primi 5 ingredienti in una caraffa di vetro, aggiungete cubetti di ghiaccio e poca frutta di stagione a dadini. Mescolate e servite.

April 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli