Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Champagne Brut 2 Bottiglie Vino Rosso 2 Bottigliette Soda 1 Bicchiere di Maraschino 2 Cucchiai di Zucchero Succo Di Limone Frutta Mista A Dadini Preparazione: Mettete sul fondo di una grande coppa di cristallo la frutta a dadini, bagnate di succo di limone, spolverate di zucchero e aggiungete gli altri ingredienti escluso lo champagne. Questo lo aggiungerete all’ultimo minuto, ben freddo. ...
Ingrediente principale: Brandy Stock 84 Persone: 1 Ingredienti: 40 Grammi di Brandy Stock 84 1 Cucchiaino Zucchero 1/2 Bottiglietta Ginger Ale Schweppes Frutta Mista Tagliata A Dadi O Spicchi Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler grande, con cubetti di ghiaccio.
Ingrediente principale: Frutta Mista Persone: 4 Ingredienti: 800 Grammi di Frutta Mista Leggermente Acerba (pere, Mele, Albicocche, Fichi, Prugne) 400 Grammi di Zucchero 10 Gocce Essenza Di Senape Preparazione: Tagliate la frutta a pezzettini, togliendo i noccioli dove presenti. Mettete la frutta in infusione nello zucchero per 24 ore. Poi portate ad ebollizione e lasciate bollire per 5 minuti. Fate riposare 24 ore e ripetete l’operazione altre 2 volte; non coprite mai il recipiente perchÈ le gocce di vapore rovinerebbero irrimediabilmente la preparazione. Aggiungete la senape e invasate in recipienti a chiusura ermetica. ...
Ingrediente principale: Frutta Mista Persone: 4 Note: Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra. Ingredienti: 500 Grammi di Frutta Mista (pere, Mele, Ribes, Uva, Ciliegie) 200 Grammi di Zucchero 250 Grammi di Panna 3 Tuorli D’uovo 60 Grammi di Burro Fuso 1 Bicchiere di Acqua Preparazione: Lavare e tagliare pere e mele a pezzi senza togliere nË buccia, nË torsolo; pulire, lavare e sgranare l’uva e il ribes, snocciolare le ciliegie, mettere tutto in una casseruola con l’acqua e lasciar cuocere a fuoco lento fino a che la polpa delle mele e delle pere sar‡ tenera. Passare tutto al setaccio e porre il passato in 1 casseruola, zuccherare, unire il burro fuso, i tuorli e la panna, mescolando. Rimettere sul fuoco e far addensare la crema. Servirla fredda. ...