https://www.4fornelli.it/tags/funghi-secchi-rosmarino/Recent content in Funghi Secchi Rosmarino on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITSun, 24 Feb 2013 21:07:28 +0000https://www.4fornelli.it/mormora-al-cartoccio/Sun, 24 Feb 2013 21:07:28 +0000https://www.4fornelli.it/mormora-al-cartoccio/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Mormora</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>1 Mormora Da 1000 G 1 Limone Olio D&rsquo;oliva 20 Grammi di Funghi Secchi Rosmarino 1 Spicchio di Aglio Poco Sale Poco Pepe</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Preparare la mormora per la cottura. Lavarla e asciugarla con 1 canovaccio. Ammorbidire i funghi in acqua tiepida per circa 1 ora, poi scolarli, lavarli e sminuzzarli. Mettere il pesce sopra 1 foglio di carta d&rsquo;alluminio, irrorarlo con il succo di limone e l&rsquo;olio e insaporirlo con poco sale e pepe. Distribuire sulla superficie del pesce anche i funghi e il rosmarino e chiudere bene i bordi della stagnola. Sistemare il cartoccio in 1 pirofila e passare in forno gi‡ caldo a 220 gradi per 35 minuti circa.</p>